离职时，用人单位压的一个月工资应当结清，且通常应在离职时一次性付清，但具体结算时间也可能因实际情况有所不同。以下从不同角度为您详细分析：
法律规定角度
根据《工资支付暂行规定》第九条：“劳动关系双方依法解除或终止劳动合同时，用人单位应在解除或终止劳动合同时一次付清劳动者工资。”同时，《中华人民共和国劳动法》第五十条也明确规定：“工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人。不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。”这些规定都明确了用人单位在员工离职时有义务结清工资，且不得无故拖欠。
实际操作角度
即时结清：
- 在许多情况下，尤其是小型企业或管理较为灵活的公司，员工离职时，公司会立即结清所有工资，包括被压的一个月工资。
按正常发薪日发放：
- 也有一些公司会按照既定的发薪周期（如每月的某一天）来支付离职员工的工资。这意味着即使员工已经离职，其被压的工资也会在下一个发薪日到账。但这种情况并不符合“离职时一次付清”的法律规定，除非劳动合同或公司制度中有特别约定，且该约定不违反法律法规的强制性规定。
协商确定：
- 在某些特殊情况下，公司和员工可能会就工资结算时间进行协商，以达成双方都能接受的方案。但协商的结果也应符合法律法规的规定，不得侵犯员工的合法权益。
权益维护角度
如果用人单位在离职时未结清被压的工资，员工可以采取以下措施来维护自己的合法权益：
友好协商：
- 首先尝试与用人单位进行友好沟通，明确表达法律规定和自己的诉求，要求用人单位按照法律规定及时支付被压的工资。
向劳动监察部门投诉：
- 若协商无果，员工可以向当地劳动监察部门投诉，并准备好劳动合同（如有）、工资条、考勤记录等能证明劳动关系及工资情况的证据。劳动监察部门有权对用人单位进行调查，并责令其改正违法行为，支付拖欠的工资。
申请劳动仲裁：
- 若劳动监察部门的处理未能解决问题，员工可以向当地的劳动争议仲裁委员会提交仲裁申请书，并附上相关证据材料。劳动仲裁是一种准司法程序，仲裁结果具有法律效力，双方必须履行。
提起诉讼：
- 如果对仲裁结果不满意，或者用人单位不履行仲裁裁决，员工可以向法院提起诉讼，通过司法途径维护自己的合法权益。
注意事项
- 在入职时，应仔细阅读劳动合同中关于工资支付和离职结算的条款，以及公司的相关规章制度，了解工资结算的具体时间和方式。
- 在离职过程中，保留好所有相关证据，如劳动合同、工资条、考勤记录、离职证明等，以备不时之需。
- 如果对工资结算时间有疑问或不满，应及时与用人单位沟通，并寻求解决方案。
总结来说，离职时用人单位压的一个月工资应当结清，且通常应在离职时一次性付清。如果用人单位未按时支付，员工可以通过友好协商、向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁或提起诉讼等途径来维护自己的合法权益。如果您在离职过程中遇到工资结算问题，欢迎随时向我咨询。