酒驾当场没抓到，事后仍然有可能被追责，具体取决于是否有足够的证据来证明驾驶者存在酒后驾驶行为。以下从不同角度为您详细分析：
一、法律依据与责任认定
根据《中华人民共和国道路交通安全法》及《中华人民共和国刑法》的相关规定，饮酒后或醉酒驾驶机动车将面临严格的法律责任。特别是，《刑法》第一百三十三条之一明确规定了危险驾驶罪，对醉酒驾驶机动车的行为进行了刑事规制。这意味着，无论酒驾行为是否当场被抓，只要证据确凿，驾驶者都将面临法律的严厉制裁。
二、事后追责的条件与可能性
存在直接证据：
- 若事后有确凿的证据能够证明驾驶者存在酒驾行为，如视频监控记录下的驾驶人饮酒后驾车的画面、证人证言、当事人自认等，结合后续酒精检测结果（如果可能的话），可形成完整的证据链，从而认定酒驾并依法追责。
缺乏直接证据时的挑战：
- 酒驾的认定通常依赖于现场进行的酒精检测。若当时未进行此类检测，随着时间推移，酒精在体内代谢，后续难以准确测定驾驶时的酒精含量。
- 事后可能出现证据灭失、证人记忆模糊等问题，增加调查和认定的难度。然而，这并不意味着无法追责，如果其他间接证据能够相互印证，形成完整的证据链条，同样可以作为认定酒驾的依据。
特定情况下的追责：
- 引发严重后果：若酒驾行为导致重大交通事故，造成人员伤亡或重大财产损失，警方将深入调查，并通过多方面证据收集和分析来确定驾驶人的酒驾状态，依法追究其刑事责任。
- 存在目击证人或间接证据：如清晰明确、可信度高的目击证人能够详细描述驾驶人酒驾时的状态，并与其他证据（如行车记录仪视频、监控视频、异常行驶轨迹结合饮酒事实等）相互印证，可作为认定酒驾的依据。
三、法律后果与预防建议
法律后果：
- 酒驾者若被查实，将面临吊销驾驶证、罚款、拘留等行政处罚。
- 如果酒驾导致交通事故，酒驾者还需承担相应的民事赔偿责任，包括赔偿受害者的医疗费用、车辆损失、精神损害抚慰金等。
- 在某些情况下，酒驾者可能构成危险驾驶罪，需要承担刑事责任，这通常涉及酒驾造成严重后果或情节恶劣的情况。
预防建议：
- 为了自己和他人的安全，应严格遵守交通法规，坚决做到“喝酒不开车，开车不喝酒”。
- 建议使用代驾服务或选择其他安全的出行方式，以避免酒驾带来的法律风险和安全隐患。
- 公众应积极参与社会监督，发现酒驾行为及时举报，共同维护道路交通安全。
总结来说，酒驾是一种严重危害公共安全的违法行为，无论是否被当场抓住，只要存在酒驾行为并有确凿证据，都将依法追究相应责任。因此，我强烈建议所有驾驶人增强法律意识，杜绝酒驾行为。如果您或您身边的人涉及酒驾问题，有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。