将别人的商品换包装后进行销售，这一行为是否违法，需根据具体情况来判断，但通常情况下，这种行为很可能构成违法。以下从几个角度进行分析：

1. 商标侵权角度：

   • 如果更换包装后，商品上仍然使用了原商标，且未经商标权人许可，那么这种行为很可能构成商标侵权。根据《中华人民共和国商标法》的相关规定，未经商标注册人的许可，在同一种商品上使用与其注册商标相同的商标，或者在类似商品上使用与其注册商标相同或者近似的商标，容易导致混淆的，均属侵犯注册商标专用权。
   • 即便更换了包装，但如果新包装上仍然保留了原商标或与之相似的标识，且足以使消费者产生混淆，那么这种行为同样可能构成商标侵权。

2. 不正当竞争角度：

   • 如果更换包装的行为旨在误导消费者，使其认为该商品是另一品牌或具有特定品质，从而获取不正当的市场竞争优势，那么这种行为可能构成不正当竞争。根据《中华人民共和国反不正当竞争法》的相关规定，经营者不得实施混淆行为，引人误认为是他人商品或者与他人存在特定联系。

3. 产品质量与安全角度：

   • 更换包装可能涉及对商品本身的改动或重新包装，如果这一过程中影响了商品的质量或安全性，那么这种行为还可能违反产品质量和安全方面的法律法规。例如，如果更换包装后导致商品变质、污染或存在其他安全隐患，那么销售者将承担相应的法律责任。

4. 合同与授权角度：

   • 如果原商品是通过合法渠道购得，但销售者未经授权擅自更换包装并销售，那么这种行为可能违反与供应商或品牌方之间的合同或授权协议。在这种情况下，销售者可能面临违约责任或侵权责任的双重风险。

法律建议：

• 在进行任何商品销售活动之前，务必确保已获得合法的授权或许可，特别是当涉及使用他人商标或品牌时。
• 更换包装前，应仔细评估这一行为是否可能构成商标侵权、不正当竞争或违反其他法律法规。
• 如果对相关法律法规不熟悉，建议咨询专业律师以获取准确的法律意见和指导。

可能的法律后果：

• 如果被认定构成商标侵权或不正当竞争，销售者可能面临停止侵权、赔偿损失等民事责任。
• 在严重情况下，如果行为构成犯罪（如假冒注册商标罪），销售者还可能面临刑事处罚。

综上所述，将别人的商品换包装后进行销售是一个复杂且敏感的行为，需要谨慎对待。如果有任何疑问或需要进一步的法律指导，请直接向我咨询。