在解答这个问题之前，我们首先要明确操作票、操作人、监护人以及受令人的基本概念和角色定位。

操作票是电气工作中用于明确操作任务、操作顺序和操作要求的一种书面文件，它是保证电气操作安全的重要措施。操作人则是执行操作票上所列操作任务的人员，他们需要具备相应的电气知识和操作技能。监护人则是负责监督操作人执行操作任务的人员，他们需要确保操作人按照操作票的要求进行操作，并在操作过程中提供必要的指导和帮助。

现在，我们回到问题本身：操作票受令人是操作人还是监护人？

根据电气工作的常规流程和规定，操作票的受令人通常是操作人。这是因为操作人是直接执行操作任务的人员，他们需要接收并理解操作票上的所有指令和要求，然后按照这些指令和要求进行操作。而监护人虽然也参与操作过程，但他们的主要职责是监督操作人的操作，确保操作的安全性和正确性，而不是直接接收操作指令。

当然，在实际操作中，监护人也会对操作票进行审核和确认，以确保操作任务的明确性和操作顺序的正确性。但这并不改变操作人是操作票受令人的事实。

综上所述，操作票的受令人是操作人，而不是监护人。希望这个解答能够清晰、详细、有深度地解答您的问题。如果您还有其他疑问或需要进一步的解释，请随时告诉我。