结论：离职当天走人，劳动者通常可以拿到已工作期间的工资，但具体能否当天拿到及发放时间可能受公司规定、财务流程等因素影响。若违法解除劳动合同给用人单位造成损失，则可能面临赔偿问题，影响实际到手的工资数额。
工资支付原则与法律规定
工资支付义务：
- 根据《中华人民共和国劳动法》第五十条，工资是劳动者付出劳动后应得的报酬，应当以货币形式按月支付给劳动者本人，不得克扣或者无故拖欠。这意味着，无论劳动者何时离职，用人单位都应当支付其已提供的劳动对应的工资。
- 《工资支付暂行规定》第九条也明确规定，劳动关系双方依法解除或终止劳动合同时，用人单位应在解除或终止劳动合同时一次付清劳动者工资。
工资结算原则：
- 劳动者只要实际出勤并完成了工作任务，用人单位就应当按照实际出勤天数和约定的工资标准支付工资。用人单位无权因劳动者擅自离职而无故克扣工资，除非能举证证明劳动者给用人单位造成了经济损失。
可能面临的问题与赔偿责任
违法解除劳动合同：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十七条，劳动者应提前三十日以书面形式通知用人单位解除劳动合同（试用期内提前三日）。未按规定提前通知的，属于违法解除劳动合同。
赔偿责任：
- 若劳动者违法解除劳动合同给用人单位造成损失，如岗位空缺产生的招聘费用、业务损失等，根据《中华人民共和国劳动合同法》第九十条，劳动者应承担赔偿责任。
- 用人单位可从劳动者工资中扣除赔偿金额，但根据《工资支付暂行规定》第十六条，每月扣除的部分不得超过劳动者当月工资的20%，且扣除后的剩余工资部分不得低于当地月最低工资标准。
实际操作因素与特殊情况
公司规定与财务流程：
- 有些公司可能有明确的制度规定，员工在离职时必须提前一定时间提交书面申请，否则可能影响工资的结算时间或方式。但这并不意味着公司可以因此不支付工资。
- 实际上，由于财务流程、银行转账时间等因素，很多公司可能无法做到当天支付工资。如果劳动者希望当天拿到工资，可以与公司的人力资源部门或财务部门进行沟通，看是否能够特事特办。
特殊情况处理：
- 如果劳动者离职的原因是用人单位存在未及时足额支付劳动报酬、未依法为劳动者缴纳社会保险费等法定过错情形，劳动者可随时解除劳动合同，并要求用人单位支付经济补偿。
- 对于试用期员工，即使双方没有签订正式的劳动合同，用人单位也应当支付员工已提供的劳动对应的工资。
维权途径与建议
维权途径：
- 若用人单位拒绝支付工资或经济补偿，劳动者可向当地的劳动监察部门进行投诉，由劳动部门介入协调解决。
- 如投诉未能解决问题，劳动者还可向用人单位所在地的仲裁委员会申请劳动仲裁，要求用人单位支付工资或经济补偿。
建议：
- 劳动者在离职前应仔细查阅劳动合同、了解当地劳动法规以及咨询公司的相关规定或惯例，以确保自己的权益得到保障。
- 保留好相关的工作记录和工资条等证据，以备不时之需。
- 如果存在任何疑问或争议，及时与公司的人力资源部门沟通，寻求解决方案。
综上所述，离职当天走人，劳动者通常可以拿到已工作期间的工资，但需注意可能因违法解除劳动合同而面临的赔偿责任。在维护自身权益的同时，也应遵守相关法律法规，避免不必要的法律纠纷。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。