结论：公司不发工资且员工不干活的情况是否违法，需分情况讨论。一般来说，公司不发工资是违法的，而员工不干活是否违法则取决于具体情况。
详细分析：
公司不发工资：
- 法律依据：根据《中华人民共和国劳动法》第五十条：“工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人。不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。”以及《中华人民共和国劳动合同法》第三十八条：“用人单位有下列情形之一的，劳动者可以解除劳动合同：……（二）未及时足额支付劳动报酬的；……”。
- 法律后果：如果公司无故拖欠或克扣工资，劳动者有权要求公司支付拖欠的工资，并可能依据法律规定解除劳动合同，同时要求公司支付经济补偿。此外，公司还可能面临劳动行政部门的处罚。
员工不干活：
- 一般情况：员工不干活，即不履行劳动合同约定的劳动义务，这通常构成违约行为。然而，是否违法需看具体原因和情况。
- 特殊情况：如果员工不干活是因为公司未支付工资、未提供劳动条件、强迫劳动等违法行为导致的，那么员工的不干活行为可能被视为对违法行为的合理反抗或自救措施，此时员工可能不承担违法责任。但员工应通过合法途径（如向劳动行政部门投诉、申请劳动仲裁等）来维护自己的权益，而不是直接不干活。
- 法律后果：如果员工无正当理由不干活，公司有权依据劳动合同和规章制度对员工进行处罚，包括但不限于警告、罚款、解除劳动合同等。
建议：
- 对于公司：应严格遵守劳动法律法规，按时足额支付员工工资，提供必要的劳动条件，避免违法行为的发生。
- 对于员工：如果公司未支付工资或存在其他违法行为，应通过合法途径维护自己的权益，如向劳动行政部门投诉、申请劳动仲裁或提起诉讼等。同时，员工也应履行劳动合同约定的劳动义务，避免无正当理由不干活的行为。
进一步思考：
- 在实际操作中，公司不发工资和员工不干活的情况可能相互交织，形成复杂的劳动纠纷。因此，在处理此类纠纷时，应综合考虑双方的行为和过错程度，以及相关法律法规的规定。
- 如果双方无法协商解决纠纷，建议及时寻求专业法律帮助，以便更好地维护自己的合法权益。
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