关于“中标合同和物业签的合同不一致是否有效”的问题，我们可以从以下几个角度进行分析：

1. 合同效力判断原则：

   • 根据相关法律法规，合同的效力主要取决于其是否违反法律、行政法规的强制性规定，以及是否存在欺诈、胁迫等导致合同无效的情形。
   • 在招投标过程中，中标合同通常被视为双方的真实意思表示，并受到法律的保护。

2. 中标合同与物业合同不一致的情况：

   • 如果物业合同中的内容与中标合同存在实质性不一致，如工程范围、建设工期、工程质量、工程价款等，那么这种不一致可能会引发合同效力的争议。
   • 根据《最高人民法院关于审理建设工程施工合同纠纷案件适用法律问题的解释》的相关规定，招标人和中标人另行签订的建设工程施工合同，如果与中标合同实质性内容不一致，一方当事人请求按照中标合同确定权利义务的，人民法院应予支持。

3. 合同效力判断：

   • 在中标合同与物业合同不一致的情况下，如果物业合同的内容违反了中标合同的实质性内容，那么该物业合同可能会被认定为无效。
   • 反之，如果物业合同中的不一致内容并未违反法律法规的强制性规定，且双方均系真实意思表示，那么该部分内容可能仍然有效，但应以中标合同为准来确定双方的权利义务。

4. 建议与解决方案：

   • 在签订合同时，应确保合同内容的一致性和准确性，避免出现实质性不一致的情况。
   • 如果已经出现不一致，双方应尽快协商并达成补充协议，以明确双方的权利义务。
   • 如无法协商一致，可寻求法律途径解决争议，如向法院提起诉讼或申请仲裁。

综上所述，中标合同和物业签的合同如果不一致，其效力需要根据具体情况来判断。如果物业合同违反了中标合同的实质性内容，那么可能会被认定为无效。因此，在签订合同时应谨慎对待，确保合同内容的一致性和准确性。如有任何疑问或争议，建议及时咨询专业律师以获取法律帮助。