关于周末八小时以外的加班费计算问题，这主要依据《中华人民共和国劳动法》的相关规定来进行。下面我将为您详细解释并给出具体的计算方法。

一、法律依据

根据《中华人民共和国劳动法》第四十四条的规定，休息日（包括周末）安排劳动者工作且不能安排补休的，需支付不低于工资的百分之二百的工资报酬作为加班费。若加班时间超过正常工作时间（如8小时），则超出部分需按照延长工作时间的标准来计算加班费，即支付不低于工资的百分之一百五十的工资报酬。

二、加班费的具体计算方法

1. 确定日工资基数：

   • 日工资通常以月工资标准除以每月平均制度工作天数21.75天来计算。例如，若月工资为6000元，则日工资约为275.86元（6000元 ÷ 21.75天）。

2. 8小时以内的加班费计算：

   • 按照日工资的两倍计算。即：8小时内的加班费 = 日工资 × 2。

3. 超过8小时部分的加班费计算：

   • 每小时加班费为日工资的一倍半（即150%）除以8小时，再乘以超过的小时数。公式为：超过8小时的加班费 = (日工资 × 1.5 ÷ 8小时) × 超过的小时数。

三、示例说明

假设某劳动者的月工资为6000元，周末加班了10小时，则：

• 日工资约为275.86元。
• 8小时内的加班费为：275.86元 × 2 = 551.72元。
• 超过8小时的2小时加班费为：(275.86元 × 1.5 ÷ 8小时) × 2小时 ≈ 103.45元。
• 总共加班费为：551.72元 + 103.45元 = 655.17元。

四、特殊情况说明

• 如果用人单位安排了补休：则8小时以内的加班部分无需支付加班费，但超过8小时的部分仍需按照延长工作时间的标准支付加班费。
• 地区差异与合同约定：不同地区可能存在细微差异，且如果劳动合同对加班工资计算基数有特别约定（但不得低于当地最低工资标准），则按照合同约定执行。

五、注意事项

• 加班费是额外支付的，不应计入基本工资。
• 如果用人单位不支付加班费，劳动者可以向劳动仲裁委员会举报以维护自己的合法权益。

综上所述，周末八小时以外的加班费计算需依据劳动者的日工资、加班时长以及相关法律法规来确定。劳动者在加班时应了解自己的权益，并在必要时采取合法手段维护自身利益。希望这个解答能对您有所帮助！