结论：劳动合同满五年后是否需要再签合同，取决于员工和用人单位的意愿以及法律规定。在大多数情况下，如果员工继续在用人单位工作，且双方没有提出终止劳动关系，那么可以视为双方同意以原条件继续履行劳动合同；若员工在用人单位连续工作满十年（此处虽问题为五年，但法律对十年有明确规定，五年情况可参照理解基本原则），除非员工主动提出订立固定期限劳动合同，否则用人单位应当与员工签订无固定期限劳动合同。
分析说明：
劳动合同期满后的处理原则：
- 根据《最高人民法院关于审理劳动争议案件适用法律问题的解释（一）》第三十四条，劳动合同期满后，劳动者仍在原用人单位工作，原用人单位未表示异议的，视为双方同意以原条件继续履行劳动合同。这意味着，如果劳动合同满五年后，员工继续在用人单位工作，且用人单位没有提出异议，那么双方可以视为继续按照原劳动合同的条件履行，无需立即签订新的劳动合同。
无固定期限劳动合同的签订条件：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》第十四条，当劳动者在用人单位连续工作满十年时，劳动者提出或者同意续订、订立劳动合同的，除劳动者提出订立固定期限劳动合同外，应当订立无固定期限劳动合同。虽然问题中提到的是五年，但这一条款说明了法律对于长期稳定就业关系的保护原则。在五年这个节点上，虽然法律没有强制要求签订无固定期限劳动合同，但如果员工和用人单位都愿意，也可以协商签订无固定期限劳动合同或者继续签订固定期限劳动合同。
用人单位的法律责任：
- 如果用人单位在劳动合同期满后，未与员工签订新的劳动合同，但员工继续在用人单位工作，且用人单位未表示异议，那么根据法律规定，可以视为双方之间存在事实劳动关系。然而，为了避免潜在的法律风险，用人单位最好在劳动合同期满前与员工协商并签订新的劳动合同。如果员工在用人单位连续工作满十年（或符合其他签订无固定期限劳动合同的条件），且用人单位未依法签订无固定期限劳动合同，那么用人单位可能需要承担支付双倍工资等法律责任。
实际操作建议：
- 对于员工来说，如果劳动合同即将期满，且希望继续在用人单位工作，可以主动与用人单位沟通并表达续签劳动合同的意愿。如果员工在用人单位已经连续工作多年，且希望获得更稳定的就业关系，可以考虑提出签订无固定期限劳动合同的请求。
- 对于用人单位来说，在劳动合同期满前，应该主动与员工沟通并了解员工的续签意愿。如果员工希望继续工作，用人单位应该根据员工的意愿和法律规定，及时与员工签订新的劳动合同。如果员工符合签订无固定期限劳动合同的条件，且用人单位希望留住该员工，那么应该依法与员工签订无固定期限劳动合同。
特殊场景：
- 如果员工在劳动合同期满后，由于个人原因（如升学、创业等）希望暂时离开用人单位，那么双方可以协商终止劳动关系，并无需签订新的劳动合同。
- 如果用人单位在劳动合同期满后，由于经营状况变化（如业务调整、裁员等）希望不再与员工续签劳动合同，那么应该提前与员工沟通并说明原因，同时按照法律规定支付相应的经济补偿。
行动建议：
- 如果你作为员工，劳动合同即将期满且希望继续在用人单位工作，建议主动与用人单位沟通并表达续签意愿。
- 如果你作为用人单位，在劳动合同期满前应该主动与员工沟通并了解续签意愿，同时根据法律规定和员工情况及时签订新的劳动合同。
如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。