公证书在申请人没到场情况下就做好了，这一般是不合法的，但存在特殊情况。以下是对此问题的详细分析：

一、一般情况下的不合法性

根据《中华人民共和国公证法》的相关规定，公证是公证机构根据自然人、法人或者其他组织的申请，依照法定程序对民事法律行为、有法律意义的事实和文书的真实性、合法性予以证明的活动。在办理公证过程中，申请人通常需要亲自到场，以便公证机构核实其身份、确认其真实意愿，并确保公证事项的真实性和合法性。如果公证机构在申请人未到场的情况下就出具了公证书，这通常违反了法定程序，因此是不合法的。

二、特殊情况下的合法性

尽管一般情况下申请人需要亲自到场，但也存在一些特殊情况，使得申请人在未到场的情况下也能办理公证。这些特殊情况主要包括：

1. 委托他人代办：如果申请人因故无法亲自到场，可以委托他人代为办理公证。在这种情况下，申请人需要出具书面委托书，并明确委托事项和权限。受托人需要携带委托书、申请人的身份证明以及自己的身份证明等材料，到公证机构办理公证。只要委托手续完备，且受托人按照委托书的指示办理公证，那么即使申请人未到场，公证也是合法的。
2. 特定公证事项的特殊规定：对于某些特定的公证事项，如遗嘱公证、保全证据公证等，法律可能规定了特殊的办理程序。例如，在遗嘱公证中，如果遗嘱人因年老体弱、疾病等原因无法亲自到公证机构办理，可以邀请公证人员到其住所办理。在这种情况下，即使遗嘱人未到公证机构现场，公证也是合法的。

三、法律后果与建议

1. 如果公证机构在申请人未到场且无合法理由的情况下出具了公证书，该公证书可能因违反法定程序而被视为无效。申请人或相关利害关系人可以向公证机构提出复查申请，要求撤销或更正公证书。如果公证机构拒绝撤销或更正，申请人还可以向人民法院提起诉讼，请求法院判决撤销公证书。
2. 对于申请人而言，为了避免因未到场而导致的公证无效风险，建议尽可能亲自到公证机构办理公证。如果确实无法亲自到场，应了解并遵守相关法律规定和公证机构的特殊要求，确保委托手续完备或符合特定公证事项的特殊规定。

如果您在公证过程中遇到了相关问题或疑虑，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供详细的法律建议。