全民合同制下岗职工不是公职人员。以下是对这一结论的详细解释：

1. 全民合同制职工的定义与性质：

   • 全民合同制职工，通常指的是在全民所有制企业（如国有企业）中，通过签订劳动合同建立劳动关系的职工。他们与企业的关系是基于劳动合同的，而非基于行政任命或编制。
   • 这类职工享受企业提供的工资、福利等待遇，并受企业规章制度的约束。他们的劳动关系、薪酬、福利等主要由《中华人民共和国劳动法》和《中华人民共和国劳动合同法》等法律法规调整。

2. 公职人员的定义与范围：

   • 公职人员，通常指的是在国家机关、事业单位、社会团体等公共机构中担任公职的人员。他们的工作性质、职责、薪酬等往往由国家法律法规或政策明确规定。
   • 公职人员通常享有特定的身份地位、薪酬待遇和职业保障，如公务员、事业单位工作人员等。他们的选拔、任用、管理、监督等都有严格的法律法规和政策依据。

3. 全民合同制下岗职工与公职人员的区别：

   • 全民合同制下岗职工，虽然曾经是全民所有制企业的职工，但一旦下岗，他们与企业之间的劳动关系即告终止（或处于待岗、再就业等状态）。他们不再享受企业提供的工资、福利等待遇，也不再受企业规章制度的约束。
   • 更重要的是，全民合同制下岗职工并不具备公职人员的身份地位、薪酬待遇和职业保障。他们不属于国家机关、事业单位、社会团体等公共机构的工作人员，也不享受公职人员特有的权益和待遇。

4. 相关法律法规的依据：

   • 根据《中华人民共和国劳动法》和《中华人民共和国劳动合同法》等法律法规，全民合同制职工与企业的劳动关系是基于劳动合同的。劳动合同的终止或解除，意味着劳动关系的结束。
   • 而公职人员的身份地位、薪酬待遇和职业保障等，则主要由《中华人民共和国公务员法》、《中华人民共和国事业单位人事管理条例》等法律法规调整。这些法律法规与调整全民合同制职工劳动关系的法律法规是不同的。

综上所述，全民合同制下岗职工不是公职人员。他们曾经是全民所有制企业的职工，但一旦下岗，即与企业终止了劳动关系，并不再具备公职人员的身份地位、薪酬待遇和职业保障。如果您有关于合同纠纷或劳动工伤方面的法律问题，可以直接向我咨询。