对工伤鉴定两次结果不服，一般不可以直接通过打官司（即提起民事诉讼）来解决，但可以通过特定的法律救济途径来维护自身权益。以下是对此问题的详细分析：
一、不能直接提起民事诉讼的原因
工伤鉴定是对职工工伤后劳动能力的专业评定，它属于技术鉴定行为，并非直接基于劳动关系产生的民事权益纠纷。因此，工伤鉴定的结果通常不在民事诉讼的受案范围内。民事诉讼主要处理的是平等主体之间的财产关系和人身关系纠纷，而工伤鉴定结果的争议更多涉及的是行政确认和专业技术判断，故不能直接通过民事诉讼解决。
二、正确的法律救济途径
再次鉴定申请：
- 根据《工伤保险条例》的规定，如果申请鉴定的单位或者个人对设区的市级劳动能力鉴定委员会作出的鉴定结论不服，可以在收到该鉴定结论之日起15日内向省、自治区、直辖市劳动能力鉴定委员会提出再次鉴定申请。
- 省、自治区、直辖市劳动能力鉴定委员会作出的劳动能力鉴定结论为最终结论。这意味着，在大多数情况下，二次鉴定是最终的，且一般不能再继续申请鉴定。但如果你有充分的证据表明鉴定过程存在违法或不当行为，可以尝试通过其他途径寻求救济。
行政复议或行政诉讼（针对工伤认定结论）：
- 如果是对工伤认定结论（而非具体的劳动能力鉴定结论）不服，用人单位、工伤职工或其近亲属有权依法申请行政复议，也可以依法向人民法院提起行政诉讼。
- 这一途径适用于对工伤认定的合法性、合理性等存在异议的情况。例如，如果你认为工伤认定部门没有依法履行职责，或者认定结论明显不当，可以通过行政复议或行政诉讼来寻求救济。
三、关于劳动仲裁的适用情况
- 虽然劳动仲裁不适用于对工伤鉴定结果的直接争议，但它在解决其他劳动争议方面发挥着重要作用。
- 如果工伤职工与用人单位在工伤赔偿、医疗费用支付、停工留薪期待遇等方面存在争议，这些争议是可以通过劳动仲裁来解决的。劳动仲裁是一种快速、有效的解决劳动争议的方式，其裁决具有法律效力，双方当事人应当履行。
四、操作建议
- 在面对工伤鉴定结果不服的情况时，首先应明确不服的是工伤认定还是劳动能力鉴定。
- 如果是对工伤认定有异议，应及时申请行政复议或提起行政诉讼。在申请行政复议或提起行政诉讼时，要准备好相关证据材料，如工伤认定决定书、医疗记录等，以证明自己的主张。
- 如果是对劳动能力鉴定结果有异议，并且符合再次鉴定的条件，应尽快向省级劳动能力鉴定委员会提出再次鉴定申请。在申请再次鉴定时，要仔细阅读相关通知和要求，确保按照规定的程序和要求进行申请。
- 在整个过程中，保留好所有相关证据材料，如工伤鉴定报告、医疗记录、工作合同等，以备不时之需。这些证据材料在后续的法律救济途径中可能起到关键作用。
总结来说，对工伤鉴定两次结果不服时，应遵循特定的法律救济途径来维护自身权益，而不是直接通过打官司来解决。如果你在此过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。