核心结论：用人单位在员工离职时未足额发放工资且要求下个月再发，这种做法通常不符合法律规定，您有权要求用人单位立即支付剩余工资。以下从不同角度为您详细分析：

1. 法律规定角度
   根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十条及《工资支付暂行规定》第九条，劳动关系双方依法解除或终止劳动合同时，用人单位应在解除或终止劳动合同时一次性付清劳动者工资。若用人单位以“下个月再发”为由拖延支付，属于违法行为，您有权通过法律途径主张权益。

2. 操作建议角度

   • 协商沟通：首先可与用人单位友好协商，明确要求其按照法律规定立即支付剩余工资，并保留书面沟通记录（如微信、邮件等）。
     
   • 投诉举报：若协商无果，可向当地劳动监察部门投诉（如拨打12333热线），劳动监察部门有权责令用人单位限期支付，逾期不支付的还可加付赔偿金。
     
   • 申请仲裁：若投诉后仍未解决，可向劳动合同履行地或用人单位所在地的劳动争议仲裁委员会申请仲裁，要求支付工资及可能的经济补偿。
     

3. 注意事项角度

   • 证据保留：务必保留劳动合同、工资条、离职证明、沟通记录等证据，以证明劳动关系、工资标准及用人单位拖欠工资的事实。
     
   • 时效限制：劳动争议申请仲裁的时效为一年，自您知道或应当知道权益被侵害之日起计算，建议尽快行动以避免超期。
     

总结：用人单位要求“下个月再发离职工资”缺乏法律依据，您有权要求其立即支付。若遇拖延，可通过协商、投诉或仲裁等途径维权。如有进一步疑问或需要具体操作指导，欢迎随时向我咨询。