面对因未办离职手续而用人单位不发工资的情况，您完全有权维护自己的合法权益。以下是一个详细且有条理的解决方案，帮助您逐步解决这个问题：

一、与用人单位协商

1. 主动沟通：首先，尝试与用人单位的人力资源部门或直接上级进行沟通，说明您未及时办理离职手续的具体原因，并表达您愿意尽快补办相关手续的意愿。
2. 保留证据：在沟通过程中，务必保留好所有的聊天记录、邮件往来、通话录音等证据，这些可能在后续维权过程中起到关键作用。

二、向劳动监察部门投诉

1. 投诉条件：如果与用人单位的协商没有达成一致，您可以向当地的劳动监察部门提出投诉。劳动监察部门负责监督用人单位遵守劳动法律法规，有权对违法行为进行调查和处理。
2. 准备材料：在投诉前，收集并整理好您的个人身份证、劳动合同、工资条、考勤记录等材料，以证明您与用人单位的劳动关系以及未发工资的事实。
3. 投诉流程：您可以通过拨打劳动监察部门的投诉电话、前往其办公地点现场投诉，或者通过在线平台提交投诉。劳动监察部门将对您的投诉进行调查，并根据调查结果采取相应的处理措施。

三、申请劳动仲裁

1. 仲裁时效：请注意，劳动争议申请仲裁的时效期间为一年，自您知道或应当知道权利被侵害之日起计算。因此，务必及时申请仲裁，以免超过时效。
2. 提交仲裁申请：向当地的劳动争议仲裁委员会提交书面仲裁申请，详细载明双方的基本信息、仲裁请求、事实和理由等，并附上相关证据材料。
3. 仲裁审理与执行：仲裁委员会将按照法定程序进行审理，可能先进行调解，调解不成再作出裁决。如果用人单位在裁决生效后仍不支付工资，您可以向人民法院申请强制执行。

四、向法院提起诉讼

1. 前提条件：如果您对劳动仲裁结果不满意，或者劳动仲裁委员会逾期未作出裁决，您可以在规定期限内向人民法院提起诉讼。如果用人单位出具了工资欠条，您也可以直接提起民事诉讼。
2. 诉讼流程：向有管辖权的人民法院提交起诉状及相关证据，法院受理后将安排开庭审理。在诉讼过程中，请积极举证以维护自己的权益。法院将根据审理情况作出判决，如果用人单位不履行判决，您可以申请强制执行。

五、法律依据与注意事项

• 法律依据：根据《中华人民共和国劳动合同法》的规定，用人单位应当按照劳动合同约定和国家规定，向劳动者及时足额支付劳动报酬。劳动者未办离职手续虽可能存在一定过错，但用人单位不能以此为由克扣劳动者工资。
• 注意事项：在整个维权过程中，请保持冷静和理性，遵循法律程序。同时，务必保留好所有与劳动关系和工资相关的证据材料，以便在需要时使用。如果可能的话，及时咨询专业律师或法律援助机构以获取更具体的法律建议和支持。

通过以上步骤，您可以有效地维护自己的合法权益，确保获得应有的劳动报酬。