结论：公司调整社保降低工资是否合法，需分情况讨论，主要取决于调整是否符合法律规定、劳动合同约定以及调整的合理性。

1. 关于社保调整的合法性
   根据《社会保险法》和《劳动合同法》，用人单位必须依法为员工缴纳社会保险，缴费基数和比例需符合当地社保政策规定。若公司单方面降低社保缴费基数（例如按最低工资标准而非实际工资缴纳），属于违法行为，员工有权要求公司补缴差额，并向当地社保部门投诉。
   例外情形：若员工书面同意公司按更低基数缴纳（但此约定因违反法律强制性规定而无效），或公司因经营困难申请缓缴社保（需经社保部门批准），则可能合法。

2. 关于降低工资的合法性
   工资调整需满足以下条件才合法：

   • 协商一致：根据《劳动合同法》第35条，公司需与员工协商一致并签订书面变更协议，单方面降薪违法；
     
   • 法定情形：如员工因不能胜任工作被调岗降薪（需有证据支持），或公司依据规章制度（经民主程序制定且公示）因员工违纪扣减工资（需符合比例原则）；
     
   • 客观情况重大变化：如公司搬迁、破产重整等导致劳动合同无法履行，需与员工协商变更工资，协商不成可依法解除合同并支付补偿金。
     违法后果：员工可要求公司补发工资差额，或以“未及时足额支付劳动报酬”为由解除合同并主张经济补偿金。

3. 社保与工资调整的关联性
   若公司以“降低工资”为由减少社保缴费基数（例如将工资从1万元降至5000元，并按5000元缴纳社保），需区分两种情况：

   • 若实际工资降低合法（如协商一致），则社保基数可相应调整（但不得低于当地最低基数）；
     
   • 若工资降低违法（如单方面降薪），则社保基数调整亦违法，员工可同时主张工资差额和社保补缴。

建议：

• 保留工资条、劳动合同、社保缴费记录等证据；
  
• 先与公司协商，要求说明调整依据并出示书面文件；
  
• 若协商无果，可向当地劳动监察大队投诉（针对降薪）或社保部门举报（针对社保违法），或申请劳动仲裁。
  

如有进一步细节（如调整方式、公司理由等），可继续向我咨询，我会结合具体情况分析。