结论：原告一方自己删除了与被告的聊天截图，并不意味着这些截图在法律上就不存在了，其是否还存在取决于多个因素，包括是否还有其他备份、是否已作为证据提交给法院等。
分析说明：
数据可恢复性：
- 在技术层面，即使原告删除了手机或电脑上的聊天截图，这些数据在物理存储介质上可能并未被完全抹除。通过专业的数据恢复技术，有可能找回被删除的文件。但这一过程需要专业的技术支持，并且并非所有情况下都能成功恢复。
其他备份的存在：
- 如果原告或被告在其他地方（如云端存储、其他电子设备等）有备份这些聊天截图，那么即使原告删除了自己设备上的截图，这些备份仍然可以作为证据使用。
已作为证据提交给法院：
- 如果原告已经将这些聊天截图作为证据提交给了法院，那么即使原告后来删除了自己设备上的截图，这些截图在法院的记录中仍然存在，并可以作为案件审理的依据。
法律后果与证据效力：
- 删除聊天截图本身并不构成违法行为，但如果这些截图是案件的关键证据，且原告故意删除以逃避法律责任或影响案件审理，那么原告可能会面临法律上的不利后果，如证据被认定无效、承担举证不能的责任等。
- 同时，即使截图被删除，如果其他证据（如证人证言、其他书面证据等）能够证明相关事实，那么这些证据仍然可以被法院采纳。
法律建议：
- 保留证据：在涉及合同纠纷等法律事务时，建议双方都妥善保留所有相关证据，包括聊天截图、书面合同、转账记录等。这些证据在后续的法律程序中可能起到关键作用。
- 及时提交证据：如果原告认为某些聊天截图对案件有重要影响，应及时将这些截图作为证据提交给法院，并确保在提交前保留好备份。
- 避免故意毁损证据：双方都应避免故意毁损或隐藏证据，以免面临法律上的不利后果。如果确实需要删除某些文件或数据，应确保这些文件或数据与案件无关，或者已经得到了法院的许可。
特殊场景：
- 如果原告删除的是已经作为证据提交给法院的聊天截图，并且没有保留备份，那么原告可能需要向法院说明情况，并承担因无法提供证据而可能产生的不利后果。
- 如果被告认为原告删除了关键证据，可以向法院提出申请，要求原告提供这些证据或承担举证不能的责任。法院会根据具体情况进行裁决。
行动建议：
如果您或对方在合同纠纷中涉及到了聊天截图的删除问题，并且这些截图对案件有重要影响，建议您及时咨询专业律师（即我本人，陈思远律师，专注于刑事辩护、合同纠纷领域），以便更好地了解您的法律权益和义务，并制定合适的法律策略。