计件制员工在法定假日休息时，用人单位应当依法支付工资，且该工资为带薪休假；若安排工作，则需支付加班费。以下从不同角度为您详细分析：

一、法定节假日的工资待遇

对于计件制员工而言，尽管其工资通常基于完成的工作量来计算，但在法定节假日休息时，他们仍然有权获得工资报酬。这是因为法定节假日是劳动者依法享有的休息时间，不因其工资计算方式而受影响。用人单位在法定节假日期间，如果未安排计件制员工工作，应按照正常出勤的标准支付当天工资，确保员工的基本收入不受影响。

举例说明：假设某计件制员工平时每完成一件产品可获得10元工资，在法定节假日未被安排工作，那么该员工在法定节假日应获得的工资，应按照其过去一段时间内的平均工资来计算，比如过去20天总收入为2000元，那么平均日工资为100元（2000÷20），法定节假日的工资即为这100元。

二、法定节假日的加班工资

若用人单位在法定节假日安排计件制员工工作，则除正常支付当日工资外，还需按照不低于劳动合同规定的劳动者本人日或小时工资标准的300%支付加班工资。对于完成计件定额任务后被安排在法定节假日工作的计件制员工，其加班工资应不低于其本人法定节假日计件单价的300%。

计算公式：法定节假日加班工资 = 法定节假日完成的产品件数 × 计件单价 × 3（或不低于日工资标准的300%）。

举例说明：若某计件员工平时每件产品计件单价为10元，在国庆节法定节假日这天共完成了50件产品，且这50件是在完成定额任务后额外完成的，则其当天的加班工资应为50 × 10 × 3 = 1500元（这里假设没有其他额外的日工资标准，仅按计件单价计算）。若该员工有明确的日工资标准，如日工资为200元，则在法定节假日加班一天，应得加班工资为200元 × 3 = 600元（此部分与计件完成数量无关，是额外的加班补偿）。

三、维护合法权益的途径

如果用人单位未按照法律规定支付计件人员在法定节假日的工资或加班工资，劳动者可以采取以下途径维护自身的合法权益：

1. 协商解决：首先尝试与用人单位进行友好协商，要求支付法定节假日的工资或加班工资。
2. 劳动监察投诉：若协商无果，可向当地劳动监察部门投诉，寻求法律支持并促使单位履行支付义务。
3. 劳动仲裁或诉讼：若投诉仍无法解决问题，可提起劳动仲裁或诉讼，通过法律途径维护自身权益。

法律依据：

• 《中华人民共和国劳动法》第四十四条：法定休假日安排劳动者工作的，支付不低于工资的百分之三百的工资报酬。
• 《中华人民共和国劳动法》第五十一条：劳动者在法定休假日期间，用人单位应当依法支付工资。
• 《工资支付暂行规定》第十三条：用人单位依法安排劳动者在法定休假节日工作的，按照不低于劳动合同规定的劳动者本人日或小时工资标准的300%支付劳动者工资。

综上所述，计件制员工在法定节假日休息时享有带薪休假的权利，若被安排工作则有权获得加班工资。用人单位应严格遵守相关法律法规，确保员工的合法权益得到保障。同时，劳动者也应了解自身权益，并在必要时采取合法途径维护自己的利益。如果您在这方面有任何疑问或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。