关于离职后个税未退出而需撰写承诺书的问题，首先明确结论：撰写承诺书主要是为了向相关方（如原单位或税务机关）说明情况并承诺及时处理个税相关事宜，以避免可能的法律风险或纠纷。以下是从不同角度给出的详细分析和建议：

一、承诺书的基本内容

撰写承诺书时，应包含以下几个基本要素：

1. 承诺人信息：包括姓名、身份证号码、联系方式等，以便相关方能够准确识别承诺人。
2. 离职事实说明：简要说明离职的时间、原因及与原单位的关系，以证明承诺书的背景。
3. 个税情况说明：明确说明在离职时未及时办理个税退出手续的具体情况，包括但不限于未申报的个税项目、未缴纳的税款金额等。
4. 承诺事项：
   • 承诺将尽快与原单位或税务机关联系，了解并办理个税退出手续。
   • 承诺按照法律法规的规定，及时缴纳应缴纳的税款，并承担因未及时缴纳而产生的法律责任。
   • 承诺在办理个税退出手续过程中，积极配合相关方的工作，提供必要的资料和信息。
5. 违约责任：明确说明如果违反承诺将承担的法律责任，如支付违约金、赔偿损失等。
6. 承诺日期及签名：在承诺书的末尾，应注明承诺日期并由承诺人签名确认。

二、承诺书的法律效力

承诺书作为一种书面文件，具有一定的法律效力。它表明了承诺人对个税退出事宜的态度和承诺，如果承诺人未能履行承诺，相关方可以依据承诺书追究其法律责任。因此，在撰写承诺书时，应确保内容真实、准确、完整，并充分考虑可能产生的法律后果。

三、实际操作建议

1. 与原单位沟通：在撰写承诺书之前，建议先与原单位沟通，了解个税退出手续的具体要求和流程，以便在承诺书中准确说明情况并承诺及时办理。
2. 咨询税务机关：如果对个税退出手续存在疑问或不确定如何操作，可以咨询当地税务机关或专业税务人员，以获取准确的指导和建议。
3. 保留证据：在办理个税退出手续过程中，应保留好相关证据和资料，如申报表、缴税凭证等，以备不时之需。
4. 及时履行承诺：承诺书签署后，应尽快履行承诺事项，避免因拖延而产生不必要的法律风险和纠纷。

四、示例承诺书

以下是一个简单的承诺书示例，供您参考：

---

承诺书

本人XXX（身份证号码：XXXXXXXXXXXXXXXXXX），于XXXX年XX月XX日从XX公司离职。在离职时，因个人疏忽未及时办理个税退出手续，现特此承诺如下：

一、本人将尽快与XX公司及当地税务机关联系，了解并办理个税退出手续。

二、本人承诺按照法律法规的规定，及时缴纳应缴纳的税款，并承担因未及时缴纳而产生的法律责任。

三、本人在办理个税退出手续过程中，将积极配合XX公司及税务机关的工作，提供必要的资料和信息。

四、如果本人违反上述承诺，愿意承担相应的法律责任，包括但不限于支付违约金、赔偿损失等。

本承诺书自签署之日起生效，并具有法律效力。

承诺人（签名）：XXX

日期：XXXX年XX月XX日

---

希望以上分析和建议能对您有所帮助。如果您在撰写承诺书或办理个税退出手续过程中遇到任何问题，可以直接向我咨询，我会为您提供专业的法律帮助。