针对打零工没有合同且遭遇欠薪的情况，你可以通过以下途径来维护自己的合法权益：

1. 收集证据：

   • 尽管没有书面合同，但你可以尽量收集其他能够证明你与雇主之间存在雇佣关系的证据，如工作证、工作服、工资条、考勤记录、同事证言、工作现场的照片或视频等。
   • 这些证据将有助于证明你确实为雇主提供了劳务，并且雇主未支付相应的报酬。

2. 与雇主协商：

   • 在收集到一定证据后，你可以尝试与雇主进行协商，要求其支付欠薪。
   • 协商时，保持冷静和理性，明确表达自己的诉求，并尝试达成一个双方都能接受的解决方案。

3. 向劳动监察部门投诉：

   • 如果协商无果，你可以向当地的劳动监察部门投诉。
   • 投诉时，需要提交你收集到的证据，并详细描述欠薪的情况。
   • 劳动监察部门将会对投诉进行调查，并根据调查结果采取相应的措施，如责令雇主支付欠薪、罚款等。

4. 申请劳动仲裁：

   • 如果劳动监察部门的处理结果未能满足你的诉求，或者你认为劳动监察部门的处理不公正，你可以向当地的劳动仲裁委员会申请劳动仲裁。
   • 申请劳动仲裁时，同样需要提交证据，并详细陈述你的诉求和理由。
   • 劳动仲裁委员会将会对案件进行审理，并作出裁决。如果裁决支持你的诉求，雇主需要履行裁决结果，支付欠薪。

5. 提起诉讼：

   • 如果劳动仲裁委员会的裁决未能得到执行，或者你对裁决结果不满意，你可以向人民法院提起诉讼。
   • 提起诉讼时，需要准备充分的证据，并撰写起诉状，明确陈述你的诉求和理由。
   • 人民法院将会对案件进行审理，并作出判决。如果判决支持你的诉求，雇主需要履行判决结果，支付欠薪。

在处理此类问题时，有几点需要注意：

• 尽快采取行动，不要拖延时间，以免错过维权时机。
• 保持冷静和理性，不要采取过激行为，以免给自己带来不必要的麻烦。
• 尽可能收集充分的证据，以证明自己的诉求是合理和合法的。

如果你在此过程中遇到任何困难或疑问，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供更详细的法律建议。