您好，非常理解您目前的处境和担忧。在没有家人在身边，自己生病需要家属签字陪伴的情况下，您可以考虑以下几个方面的解决方案：

一、意定监护制度

上海新修改的《老年人权益保障条例》中明确提到了意定监护制度。这一制度允许您与其他个人或组织事先协商确定自己的监护人。也就是说，您可以找一个您信任的朋友、邻居或者社会组织，与他们签订意定监护协议，指定他们在您需要时作为您的“家属”来签字陪伴。这个协议还可以邀请居村委、老年人组织、养老服务机构等见证现场情况，以确保其合法性和有效性。

二、老年助医陪诊服务

上海已经全面推进了老年助医陪诊服务。这项服务是专门为老年人设计的，包括陪同就医、代办就医流程、协助医患沟通、心理慰藉以及依医嘱提醒用药等。您可以联系当地的老年陪诊服务机构，他们可以安排专业的陪诊师陪同您前往医疗机构，并在需要时作为您的“家属”签字。这项服务对户籍没有限制，只要您是老年人，都可以购买。

三、社区或社会组织的帮助

您还可以联系您所在的社区或者相关的社会组织，如老年人协会、志愿者组织等。他们可能能够提供一些临时的帮助或者指导，比如协助您联系医院、安排陪诊人员等。

四、医院的相关政策

有些医院可能有一些特殊的政策或者程序，允许在没有家属在场的情况下进行手术或者治疗。您可以提前咨询您要就诊的医院，了解他们的相关政策，看看是否能够得到一些帮助。

五、法律援助

如果您在处理这些问题时遇到法律困难或者纠纷，您还可以寻求法律援助。上海有很多法律援助机构或者律师可以提供免费的法律咨询和帮助。

总的来说，虽然您目前没有家人在身边，但您仍然有很多途径可以获得帮助和支持。希望这些建议能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或者需要进一步的帮助，请随时告诉我。