市场监督管理局对物业赠送过期大米行为的处罚，需根据具体违法情形确定，通常包括警告、罚款、没收违法所得等措施，严重者可能面临停业整顿或吊销许可证。以下是具体分析：

1. 行政处罚的法律依据
   根据《中华人民共和国食品安全法》第三十四条禁止性规定，物业作为食品提供者，不得经营超过保质期的食品。若其将过期大米作为物业费赠品，属于“经营”行为，违反该条款。市场监管部门可依据《食品安全法》第一百二十四条处罚，通常处货值金额十倍以上二十倍以下罚款（不足一万元的按一万元计）；情节严重的，责令停业整顿直至吊销许可证。

2. 处罚的考量因素
   市场监管部门会综合以下情节确定处罚力度：

   • 主观过错：物业是否明知大米过期仍故意赠送；
     
   • 危害后果：是否造成业主健康损害（如食用后不适）；
     
   • 大米数量与价值：过期大米的货值金额直接影响罚款基数；
     
   • 整改情况：物业是否主动召回、赔偿或采取补救措施。

3. 业主的救济途径
   若物业拒绝整改或赔偿，业主可：

   • 向市场监管部门举报：要求对物业立案查处，并书面申请处罚结果告知；
     
   • 主张民事赔偿：依据《消费者权益保护法》第五十五条，要求物业按大米价款三倍或损失二倍赔偿（不足五百元按五百元计）；
     
   • 联合维权：通过业主委员会与物业协商，或向法院提起集体诉讼。

建议行动：业主可先拍照留存大米过期证据（生产日期、保质期、物业赠送记录），向物业书面提出整改要求；若未获回应，立即向当地市场监管局12315平台投诉，并同步准备民事索赔材料。如需进一步协助，可直接向我咨询具体操作流程。