结论：开普通发票收费是否违法需分情况讨论，若符合税法规定及双方约定则合法，否则可能涉嫌违法。以下为具体分析：
合法情形：
- 税法规定：根据《中华人民共和国发票管理办法》及相关税法规定，销售商品、提供服务以及从事其他经营活动的单位和个人，对外发生经营业务收取款项，收款方应当向付款方开具发票。若双方在合同中明确约定了发票开具及费用承担方式，且该约定不违反法律法规的强制性规定，则收费开具普通发票是合法的。
- 实际案例：例如，在商业交易中，双方约定由买方承担税费，卖方在开具发票时向买方收取相应的税款，这种做法在符合税法规定的前提下是合法的。
违法情形：
- 强制收费：若销售方或服务提供方在未与购买方或接受服务方明确约定的情况下，单方面强制要求收取开票费用，则可能涉嫌违法。这种行为可能违反了《中华人民共和国消费者权益保护法》中关于公平交易和自愿原则的规定。
- 虚开发票：若开具的发票与实际交易不符，如虚构交易、开具“大头小尾”发票等，则不仅涉嫌违法，还可能构成犯罪。根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，虚开发票罪是指违反发票管理规定，虚开各种发票的行为，情节严重的，将受到刑事处罚。
处理建议：
- 协商解决：若遇到开普通发票收费的情况，首先应与对方进行协商，明确双方的权利和义务，以及发票开具和费用承担的具体方式。
- 投诉举报：若协商无果，且认为对方的行为涉嫌违法，可以向当地税务机关或消费者协会进行投诉举报。税务机关将依法对投诉举报进行调查处理，并保护投诉举报人的合法权益。
- 法律途径：若因开普通发票收费问题产生纠纷，且无法通过协商或投诉举报解决，可以考虑通过法律途径解决纠纷。可以咨询专业律师，了解相关法律规定和诉讼程序，并依法提起诉讼或申请仲裁。