无食品经营许可证生产食品，并不直接等同于构成非法经营罪，但可能构成其他与食品安全相关的犯罪。以下是对这一问题的详细分析：

1. 非法经营罪的构成要件：

   • 非法经营罪通常指的是违反国家规定，未经许可经营专营、专卖物品或其他限制买卖的物品，或者买卖进出口许可证、进出口原产地证明以及其他法律、行政法规规定的经营许可证或者批准文件，扰乱市场秩序，情节严重的行为。
   • 在食品领域，单纯的无证生产食品，并不直接符合非法经营罪的构成要件，因为非法经营罪更侧重于对特定经营许可的违反，而非一般性的食品生产许可。

2. 可能构成的与食品安全相关的犯罪：

   • 生产、销售不符合安全标准的食品罪：如果无证生产的食品不符合食品安全标准，且足以造成严重食物中毒事故或其他严重食源性疾病，那么可能构成此罪。根据《刑法》第一百四十三条，此罪的刑罚根据对人体健康造成的危害程度而定，从三年以下有期徒刑或拘役到无期徒刑不等。
   • 生产、销售有毒、有害食品罪：如果在无证生产的食品中掺入有毒、有害的非食品原料，或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品，那么可能构成此罪。根据《刑法》第一百四十四条，此罪的刑罚更为严厉，从五年以下有期徒刑到死刑不等。

3. 行政处罚的可能性：

   • 除了可能构成刑事犯罪外，无证生产食品还可能面临行政处罚。根据《食品安全法》的相关规定，未取得食品生产经营许可从事食品生产经营活动的，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂以及用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品，并处以罚款。罚款金额根据违法生产经营的食品货值金额确定，货值金额不足一万元的，处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，处货值金额十倍以上二十倍以下罚款。

4. 实际案例与法律后果：

   • 在实际执法过程中，不乏因无证生产食品而被查处的案例。这些案例通常涉及食品不符合安全标准或掺入有毒、有害物质等严重情节，因此不仅面临行政处罚，还可能构成刑事犯罪。

总结与建议：

无证生产食品的法律后果严重，不仅可能面临行政处罚，还可能构成刑事犯罪。因此，我强烈建议食品生产者必须严格遵守国家法律法规，取得相应的生产许可证，并确保所生产的食品符合安全标准。如果你或你身边的人有无证生产食品的情况，或者对此有任何疑问，请直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律建议。