结论：在合同未到期，商户擅自撤场且未办理退场手续的情况下，货物积压在店内，物业费持续产生是否合法，需分情况讨论。一般来说，若合同中有明确约定且商户行为构成违约，物业费持续产生是合法的；若合同无明确约定或约定不明，则需进一步分析具体情况。
分析如下：
合同有明确约定的情况：
- 如果商户与物业签订的合同中明确规定了，在合同未到期且商户擅自撤场的情况下，商户仍需承担物业费直至合同期满或办理完退场手续，那么商户的行为就构成了违约，物业费持续产生是合法的。
- 在这种情况下，物业有权依据合同条款要求商户继续支付物业费，直至合同约定的终止条件成就或双方协商一致解除合同并办理完退场手续。
合同无明确约定或约定不明的情况：
- 如果合同中没有明确规定商户在擅自撤场后仍需承担物业费，或者约定不明，那么就需要根据相关法律法规和公平原则来进行分析。
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，当事人应当遵循公平原则确定各方的权利和义务。在这种情况下，商户擅自撤场且未办理退场手续，确实给物业带来了一定的管理困难和损失，但物业费是否持续产生合法，还需考虑商户撤场的原因、物业的实际损失以及双方是否能够协商达成一致等因素。
- 如果商户撤场是由于物业的违约行为或不可抗力等原因导致的，那么商户可能无需承担撤场后的物业费。如果商户撤场是出于自身原因，且物业能够证明其因商户撤场而遭受了实际损失，那么物业可能有权要求商户承担一定的赔偿责任，但这并不等同于商户需继续支付物业费至合同期满。
建议：
- 对于商户而言，应仔细审查合同条款，了解自己在合同未到期且擅自撤场的情况下可能承担的法律责任。如果确实需要撤场，应提前与物业协商并办理退场手续，以避免不必要的法律纠纷。
- 对于物业而言，应在合同中明确约定商户在擅自撤场后的物业费承担问题，以减少争议和损失。同时，在商户撤场后，物业也应积极采取措施减少损失，如及时清理货物、寻找新的租户等。
后续行动：
- 如果双方无法就物业费问题达成一致，可以考虑通过调解、仲裁或诉讼等法律途径解决争议。
- 在处理此类纠纷时，建议双方保留好相关证据，如合同、撤场通知、物业费缴纳记录等，以便在争议解决过程中维护自己的合法权益。
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