结论前置：试用期间不签劳动合同且辞退员工时不立马结清工资，这种行为是违法的。下面我将从不同角度为你详细分析。
一、试用期间不签劳动合同的违法性
根据《中华人民共和国劳动合同法》第十条的规定，建立劳动关系，应当订立书面劳动合同。已建立劳动关系，未同时订立书面劳动合同的，应当自用工之日起一个月内订立书面劳动合同。这意味着，无论是在试用期还是正式工作期间，用人单位都必须在规定时间内与劳动者签订书面劳动合同。如果用人单位在试用期间不与劳动者签订劳动合同，就违反了这一法律规定。
二、辞退员工时不立马结清工资的违法性
工资支付规定：
- 根据《中华人民共和国劳动法》第五十条的规定，工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人。不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。
- 《工资支付暂行规定》第九条也明确规定，劳动关系双方依法解除或终止劳动合同时，用人单位应在解除或终止劳动合同时一次付清劳动者工资。
违法后果：
- 如果用人单位在辞退员工时不立马结清工资，就违反了上述法律规定，属于无故拖欠劳动者工资的行为。
- 劳动者有权向劳动行政部门投诉，劳动行政部门会责令用人单位限期支付劳动报酬、加班费或者经济补偿；劳动报酬低于当地最低工资标准的，应当支付其差额部分；逾期不支付的，责令用人单位按应付金额百分之五十以上百分之一百以下的标准向劳动者加付赔偿金。
三、综合违法性及建议
- 综合违法性：试用期间不签劳动合同且辞退员工时不立马结清工资，这种行为同时违反了劳动合同法和劳动法的相关规定，用人单位需要承担相应的法律责任。
- 建议：
- 作为劳动者，如果遇到这种情况，首先应当与用人单位协商，要求签订书面劳动合同并结清工资。
- 如果协商无果，可以向当地的劳动行政部门投诉，或者申请劳动仲裁来维护自己的合法权益。
- 在整个过程中，劳动者应当保留好相关证据，如工作证、工资条、考勤记录等，以便在需要时提供证明。
总结：试用期间不签劳动合同且辞退员工时不立马结清工资是违法的。作为劳动者，你有权要求用人单位签订书面劳动合同并在辞退时结清工资。如果用人单位拒绝履行这些义务，你可以通过法律途径来维护自己的合法权益。如果你还有其他关于劳动工伤或合同纠纷方面的问题，可以直接向我咨询。