在车祸中被扣车，若后续起诉要求赔偿，一般情况下，扣车停运费并不直接作为赔偿项目，但若因扣车导致实际营运损失，可主张该部分赔偿。以下从不同角度为您详细分析：
一、扣车停运费是否属于法定赔偿项目
在交通事故赔偿中，通常的赔偿项目包括医疗费、护理费、交通费、营养费、住院伙食补助费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入等（《中华人民共和国民法典》第一千一百七十九条）。扣车停运费并不直接列明在这些法定赔偿项目中。然而，如果车辆是营运车辆，且因交通事故被扣导致无法正常营运，那么因此产生的停运损失，在法律上是可以主张赔偿的。
二、营运车辆停运损失的赔偿依据
对于营运车辆，如出租车、货车等，其因交通事故被扣导致的停运损失，属于因侵权行为造成的间接损失。根据《最高人民法院关于审理道路交通事故损害赔偿案件适用法律若干问题的解释》的相关规定，因道路交通事故造成依法从事货物运输、旅客运输等经营性活动的车辆，因无法从事相应经营活动所产生的合理停运损失，当事人请求侵权人赔偿的，人民法院应予支持。
三、如何主张扣车停运费（停运损失）
收集证据：要主张扣车停运费，首先需要收集相关证据，如车辆的营运证、收入证明、扣车时间证明等，以证明车辆因交通事故被扣导致的实际营运损失。
提起诉讼：在收集到足够证据后，可以向法院提起诉讼，要求侵权人赔偿因扣车导致的停运损失。在诉讼过程中，需要提交相关证据，并说明停运损失的计算方法和依据。
法院判决：法院会根据双方提供的证据和法律规定，对停运损失进行认定和判决。如果法院认定停运损失确实存在，且属于合理范围，那么侵权人就需要承担相应的赔偿责任。
四、注意事项
及时主张：在交通事故发生后，应及时主张自己的权益，包括停运损失等间接损失。如果拖延时间过长，可能会导致证据灭失或难以收集，从而影响赔偿的获得。
合理计算：在计算停运损失时，需要合理确定损失的范围和金额。不能夸大或缩小损失，否则可能会影响法院的判决结果。
保留证据：在整个过程中，都需要保留好相关证据，以备不时之需。证据是主张权益的基础，没有证据就无法证明自己的损失和权益。
总结来说，虽然扣车停运费并不直接作为交通事故赔偿的法定项目，但若因扣车导致营运车辆的实际营运损失，是可以主张赔偿的。在主张过程中，需要收集相关证据、提起诉讼，并合理计算停运损失。如果您在处理此类问题时遇到任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。