即使和催收说明没钱还的情况，债权人仍然可能选择起诉，这主要是基于以下几个方面的考虑：

1. 法律程序的必要性：

   • 债权人起诉是依法维护自身权益的正当途径。无论债务人当前是否有偿还能力，债权人都有权通过法律手段来确认债权、追讨债务。
   • 起诉后，法院会依法进行审理，并作出判决。如果判决债务人还款，而债务人未履行，债权人还可以申请强制执行，这为债权人后续追讨债务提供了法律保障。

2. 对债务人偿还能力的期待：

   • 债权人可能认为债务人目前虽然没钱还，但未来可能有偿还能力。通过起诉并获得判决，债权人可以在债务人未来有偿还能力时，直接依据判决申请强制执行，无需再次起诉。
   • 此外，即使债务人目前确实没有偿还能力，债权人也可能希望通过起诉来促使债务人及其家人重视债务问题，积极寻求解决方案，如分期还款、债务重组等。

3. 防止诉讼时效过期：

   • 根据法律规定，债权债务关系有一定的诉讼时效期限。如果债权人不在诉讼时效期限内起诉，可能会丧失通过法律手段追讨债务的权利。
   • 因此，即使债务人当前没有偿还能力，债权人也可能选择起诉以中断诉讼时效，确保未来在债务人有偿还能力时能够依法追讨。

4. 对债务人信用记录的影响：

   • 起诉并获得判决后，如果债务人未履行判决，这一信息可能会被记录在债务人的信用记录中，对其未来的信用评级和借贷能力产生负面影响。
   • 债权人可能希望通过这种方式来促使债务人积极履行还款义务，以维护其良好的信用记录。

针对你的情况，我有以下几点建议：

• 积极应对起诉：如果债权人已经起诉你，你应该积极应对，按时出庭应诉，并如实陈述自己的经济状况和还款意愿。
• 寻求和解或调解：在诉讼过程中，你可以尝试与债权人进行和解或调解，寻求双方都能接受的还款方案，如分期还款、减免部分利息等。
• 关注诉讼时效：如果你认为债权人的起诉已经超过了诉讼时效期限，你可以在应诉时提出这一抗辩理由，但需要提供充分的证据来支持你的主张。
• 咨询专业律师：在处理债务纠纷时，建议你咨询专业律师的意见，以便更好地了解自己的法律权益和义务，并制定合适的应对策略。

最后，我想强调的是，无论面临何种情况，都应该保持冷静和理性，积极寻求解决方案，而不是逃避或忽视债务问题。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。