结论：去年五月份入职的员工年假只有三天，这很可能是基于您的工作年限以及公司年假制度的规定。具体来说，年假天数的确定通常与员工的工作年限紧密相关，同时也会受到公司具体年假政策的影响。

分析角度一：工作年限与年假天数的法定关系

根据《职工带薪年休假条例》的规定，职工累计工作已满1年不满10年的，年休假5天；已满10年不满20年的，年休假10天；已满20年的，年休假15天。然而，这里有一个关键点需要注意，即“累计工作年限”。这意味着，年假天数的计算并非仅基于您在当前公司的工作时间，而是基于您整个职业生涯中的累计工作时间。

• 情况一：如果您在入职当前公司之前，已经有了一定年限的工作经历，且累计工作年限超过了1年但不足10年，那么按照法规，您本应享有5天的年假。但公司可能根据其内部规定，在新员工入职初期给予了一定的年假限制，或者将部分年假安排在了后续年份中逐步享受，因此您去年只享受到了3天年假。
• 情况二：如果您在入职当前公司之前的工作年限很短，或者几乎没有工作经历，那么从您入职当前公司开始计算，到去年五月份时，您的工作年限可能还不足1年（按照自然年计算，可能从入职次年开始计算工作年限），但公司可能出于某种考虑（如员工激励、福利政策等），给予了您3天的年假，这虽然少于法定最低标准（对于工作满1年的员工），但并不违反法律对于“新入职员工”在特定情况下的年假安排（如试用期不享受年假等，但具体需看公司规定和劳动合同约定）。不过，更可能的是，公司按照其内部规定，对于工作年限较短（如不满一定年限，如1年、2年等）的员工，设定了较低的年假天数，如3天。

分析角度二：公司年假制度的具体规定

除了法定年假天数外，公司还有权根据其自身情况制定年假制度。这些制度可能包括年假的计算方式、年假的享受条件、年假的安排时间等。因此，即使您的累计工作年限符合享有更多年假的条件，但如果公司的年假制度中规定了新员工或特定工作年限的员工享有较少的年假天数，那么您也可能只能享受到3天的年假。

• 建议：您可以首先查阅公司的年假制度或员工手册，了解公司对于年假的具体规定。如果公司的规定与法律法规相冲突，或者您认为公司的规定不合理，您可以与公司的人力资源部门或相关负责人进行沟通，寻求解决方案。如果沟通无果，您还可以考虑向当地的劳动监察部门投诉或寻求法律援助。

分析角度三：劳动合同中的约定

劳动合同是员工与用人单位之间确立劳动关系、明确双方权利和义务的协议。因此，年假天数也可能在劳动合同中有明确约定。如果劳动合同中约定的年假天数少于法定标准或公司制度规定，且该约定不违反法律法规的强制性规定（如不得低于法定最低标准等），那么该约定通常是有效的。

• 建议：您可以仔细阅读您的劳动合同，了解其中关于年假的约定。如果劳动合同中的约定与您实际享受的年假天数不符，或者您认为劳动合同中的约定不合理，您可以与公司进行协商修改。如果协商无果，您同样可以考虑向当地的劳动监察部门投诉或寻求法律援助。

总结与进一步建议：

年假天数的确定是一个复杂的过程，涉及工作年限、公司年假制度以及劳动合同等多个方面。如果您对去年的年假天数有疑问或不满，建议您首先查阅相关法律法规、公司年假制度以及劳动合同等文件，了解自己的权益和公司的规定。如果仍有疑问或需要进一步的帮助，请随时向我咨询，我会根据您的具体情况提供更详细的法律建议。