结论：签完合同就休产假在符合法律法规和用人单位规章制度的前提下是可以的，且女职工在产假期间的权益受到法律的特殊保护。

详细分析：

1. 产假权益的法律依据：

   • 根据《中华人民共和国劳动合同法》第四十二条的规定，女职工在孕期、产期、哺乳期内，用人单位不得依据该法第四十条（无过失性辞退）和第四十一条（经济性裁员）的规定解除劳动合同。这意味着，女职工在签完合同后立即休产假，其劳动合同关系受到法律的特殊保护，用人单位不能因此解除劳动合同。
   • 同时，《劳动法》、《妇女权益保障法》以及《女职工劳动保护特别规定》等法律法规也均明确规定了女职工在产假期间的权益，包括工资待遇、休息时间等，确保女职工在生育前后有充足的时间恢复身体及照顾婴儿。

2. 产假权益的独立性：

   • 产假是女职工依法享有的休息时间，其权益不因劳动合同的签订、变更或解除而受影响。因此，无论女职工是在签合同前还是签合同后休产假，其产假权益都应得到保障。
   • 如果女职工在签完合同后立即休产假，且符合法律法规规定的生育条件（如已参加生育保险并履行了缴费义务，且符合国家计划生育政策等），那么她有权继续休完剩余的产假时间，且其产假期间的工资待遇等应得到保障。

3. 用人单位的义务与责任：

   • 用人单位在女职工休产假期间，应继续履行劳动合同约定的义务，包括支付工资、提供福利待遇等。如果用人单位违反规定，降低女职工的工资待遇或解除劳动合同，将构成违法解除劳动合同，需承担法律责任。
   • 根据《中华人民共和国劳动合同法》第八十七条的规定，用人单位违法解除劳动合同的，应当依照该法第四十七条规定的经济补偿标准的二倍向劳动者支付赔偿金。具体计算方式为：按劳动者在本单位工作的年限，每满一年支付一个月工资的标准向劳动者支付；六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，向劳动者支付半个月工资的经济补偿。

4. 特殊情形与注意事项：

   • 虽然法律对“三期”女职工有特别保护，但如果女职工存在《中华人民共和国劳动合同法》第三十九条规定的情形（如在试用期间被证明不符合录用条件、严重违反用人单位的规章制度、严重失职给用人单位造成重大损害等），用人单位可以依法解除劳动合同，且无需支付经济补偿。
   • 女职工在享受产假权利的同时，也应遵守公司的相关规定和程序，如及时通知公司产假计划、提供必要的证明材料等，以便公司做出相应安排。

建议：

• 对于女职工而言，在签完合同后计划休产假时，应提前了解并遵守相关法律法规和用人单位的规章制度，确保自己的产假权益得到保障。
• 如果遇到用人单位违法解除劳动合同或降低工资待遇等情况，女职工应及时向相关部门投诉并维护自己的合法权益。
• 对于用人单位而言，应严格遵守相关法律法规，保障女职工的产假权益，避免因此产生法律纠纷和不必要的经济损失。

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