员工在工作期间开车出车祸，员工是否需要担责，这并非一个简单的是非问题，而是需要根据具体情况来综合判断的。以下是我从不同角度为你进行的分析：

一、从劳动关系与职务行为的角度

1. 职务行为原则：

   • 如果员工是在执行工作任务过程中发生的车祸，且该行为属于其职务范围内的正常活动，那么根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，员工在执行工作任务时造成他人损害的，由用人单位承担侵权责任。这意味着，在这种情况下，员工个人通常不需要直接承担赔偿责任，而是由用人单位来承担。

2. 例外情况：

   • 如果员工在执行工作任务时存在故意或重大过失，导致车祸发生，那么用人单位在承担赔偿责任后，有权向员工进行追偿。这里的“故意或重大过失”通常指的是员工明知自己的行为会导致损害结果的发生，或者应当预见而没有预见，或者虽然预见但轻信能够避免的情况。

二、从交通事故责任认定的角度

1. 交通事故责任划分：

   • 车祸发生后，交警部门会进行交通事故责任认定，划分双方的责任比例。如果员工被认定为全责或主要责任，那么这并不意味着员工个人就需要承担全部或主要的赔偿责任，因为还需要考虑上述的职务行为原则。

2. 保险理赔：

   • 如果车辆购买了交强险和商业险，那么保险公司会在保险范围内进行赔偿。这可以进一步减轻员工和用人单位的赔偿责任。

三、具体案例分析

• 案例一：员工在送货途中发生车祸，且被认定为全责。由于送货是员工的职务行为，因此用人单位需要承担赔偿责任。如果员工在送货过程中存在超速、酒驾等故意或重大过失行为，用人单位在承担赔偿责任后可以向员工追偿。

• 案例二：员工在非工作时间、非工作场所私自开车外出发生车祸。这种情况下，员工的行为不属于职务行为，因此需要由员工个人承担赔偿责任。

四、法律建议

1. 对于员工：

   • 在工作期间开车时，务必遵守交通规则，确保行车安全。
   • 如果发生车祸，及时报警并保护好现场，同时通知用人单位和保险公司。
   • 配合交警部门的调查和责任认定工作。

2. 对于用人单位：

   • 加强对员工的交通安全教育和培训，提高员工的交通安全意识。
   • 为员工购买足够的保险，以减轻可能发生的赔偿责任。
   • 在发生车祸后，及时与员工沟通，了解事故情况，并协助员工处理相关事宜。

总结来说，员工在工作期间开车出车祸是否需要担责，取决于多个因素，包括是否属于职务行为、是否存在故意或重大过失、交通事故责任划分以及保险理赔情况等。如果你或你所在的用人单位遇到了类似的问题，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况为你提供更详细的法律建议。