以送鸡蛋为名欺骗老人购买商品或服务的行为，可能构成欺诈，老人有权要求赔偿，赔偿范围通常包括退还货款、赔偿损失，若构成消费欺诈还可主张三倍赔偿。以下从不同角度详细分析：

从民事欺诈角度

1. 赔偿范围
   • 退还货款：老人基于欺骗行为购买了商品或服务，支付了相应的价款。由于购买行为并非老人的真实意思表示，老人有权要求商家退还已支付的货款。例如，老人花费500元购买了所谓具有特殊功效的保健品，实际该保健品并无宣传的功效，老人可以要求商家退还这500元。
   • 赔偿损失：如果老人因购买该商品或服务遭受了其他损失，如因使用不合格商品导致身体受伤产生的医疗费、护理费等，也可以要求商家进行赔偿。比如老人使用了购买的劣质按摩器后，导致腰部受伤，花费了2000元的医疗费，这2000元就属于老人因商家的欺骗行为遭受的损失，商家应予以赔偿。
2. 法律依据
   • 根据《中华人民共和国民法典》第一百四十八条规定，一方以欺诈手段，使对方在违背真实意思的情况下实施的民事法律行为，受欺诈方有权请求人民法院或者仲裁机构予以撤销。老人购买商品或服务的行为被撤销后，商家应返还老人支付的货款，老人应返还商品（若商品尚在）。同时，根据该法第一百五十七条规定，民事法律行为无效、被撤销或者确定不发生效力后，行为人因该行为取得的财产，应当予以返还；不能返还或者没有必要返还的，应当折价补偿。有过错的一方应当赔偿对方由此所受到的损失；各方都有过错的，应当各自承担相应的责任。法律另有规定的，依照其规定。

从消费者权益保护角度

1. 赔偿范围
   • 退一赔三：如果商家的行为构成消费欺诈，老人除了可以要求退还货款外，还可以要求商家增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为老人购买商品的价款或者接受服务的费用的三倍；增加赔偿的金额不足五百元的，为五百元。例如，老人花费300元购买了被欺骗的商品，商家构成消费欺诈，老人除了可以要求退还300元货款外，还可以要求商家增加赔偿900元（300元×3），因为900元大于500元，所以按照900元赔偿。
2. 法律依据
   • 根据《中华人民共和国消费者权益保护法》第五十五条第一款规定，经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或者接受服务的费用的三倍；增加赔偿的金额不足五百元的，为五百元。法律另有规定的，依照其规定。

维权途径

1. 与商家协商：老人可以先尝试与商家进行沟通，说明商家的欺骗行为以及自己的诉求，要求商家进行赔偿。在协商过程中，老人要注意保留好相关的证据，如购买凭证、宣传资料、与商家的沟通记录等。
2. 向消费者协会投诉：如果与商家协商无果，老人可以向当地的消费者协会投诉。消费者协会会受理老人的投诉，并进行调查调解，促使商家与老人达成赔偿协议。
3. 向有关行政部门申诉：老人还可以向市场监管等有关行政部门申诉，行政部门会对商家的行为进行调查处理，如果发现商家存在违法行为，会依法对其进行处罚，并协助老人解决赔偿问题。
4. 向人民法院提起诉讼：如果通过以上途径都无法解决赔偿问题，老人可以向人民法院提起诉讼，通过法律途径维护自己的合法权益。在诉讼过程中，老人需要提供充分的证据证明商家的欺骗行为以及自己遭受的损失。

如果老人遇到了以送鸡蛋为名欺骗购买的情况，要保留好相关证据，及时通过上述途径维护自己的权益。若还有其他疑问，欢迎随时向我咨询。