公务员跟人合伙做监理，这一行为是否合法，需分情况讨论：

1. 公务员身份与兼职限制：

   • 根据《中华人民共和国公务员法》的相关规定，公务员应当遵纪守法，不得违反有关规定从事或者参与营利性活动，在企业或者其他营利性组织中兼任职务。这是公务员的基本职业操守和纪律要求，旨在确保公务员的公正性和廉洁性。
   • 如果公务员在未经批准的情况下，私自与人合伙做监理，这很可能违反了公务员法的上述规定，属于违规兼职或从事营利性活动的行为。

2. 监理业务的性质与公务员职责：

   • 监理业务通常涉及对工程建设项目的质量、进度、安全等方面的监督和管理，这需要专业的知识和技能。
   • 公务员的职责是履行公共管理职能，为公众服务，而不是从事具体的营利性业务。因此，公务员从事监理业务可能与其职责相冲突，影响公共管理的公正性和效率。

3. 合法兼职的例外情况：

   • 当然，也存在一些例外情况。如果公务员的兼职行为得到了相关部门的批准，并且符合公务员法的相关规定，那么这种兼职行为可能是合法的。
   • 但即便如此，公务员在兼职过程中也必须严格遵守法律法规和职业道德规范，不得利用职务之便谋取私利或损害公共利益。

4. 法律后果与风险：

   • 如果公务员未经批准私自与人合伙做监理，一旦被发现，可能会面临纪律处分、行政处罚甚至刑事责任等法律后果。
   • 此外，这种行为还可能损害公务员的形象和声誉，影响其职业生涯和未来发展。

建议：

• 对于公务员而言，应严格遵守公务员法的相关规定，不得私自从事或参与营利性活动。
• 如果确实有兼职或从事其他业务的需要，应事先向相关部门申请并获得批准，同时确保兼职行为符合法律法规和职业道德规范。
• 对于想要与公务员合伙做监理的人而言，应了解公务员的职业操守和纪律要求，避免与公务员进行违规的兼职或合作行为。

总结：公务员跟人合伙做监理是否合法，取决于是否符合公务员法的相关规定以及是否得到了相关部门的批准。在大多数情况下，这种行为可能是违规的，因此建议公务员和想要与其合伙的人都要谨慎对待，避免触犯法律。如有任何疑问或需要进一步的法律咨询，请直接向我提问。