结论：员工提前三十天申请离职，公司通常不能让他早点走人，除非双方协商一致、员工处于试用期或用人单位存在违法情形。以下是对这一结论的详细分析：

一、正式员工离职规定

根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十七条，正式员工需提前三十日以书面形式通知用人单位，方可解除劳动合同。这是法律赋予劳动者的权利，旨在确保公司有足够的时间进行人员调整和交接工作，以维护公司运营的连续性。在这三十天的预告期内，公司一般不能让员工立马走人，除非双方达成了提前离职的协议。

二、试用期员工离职规定

对于试用期员工，他们享有更为灵活的离职权利。同样根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十七条，试用期员工只需提前三日通知用人单位，即可解除劳动合同。因此，在提交书面离职申请后，试用期员工最快可以在三日后离职。

三、双方协商一致的情况

如果用人单位与劳动者能够就离职时间达成一致意见，那么劳动者可以按照约定的时间离职。这种协商一致的方式为双方提供了更大的灵活性，可以根据实际情况调整离职时间。例如，如果员工因个人原因希望提前离职，而公司也同意这一安排，那么双方可以签订书面协议，明确离职时间和相关事宜。

四、用人单位违法情形的处理

在某些特殊情况下，如用人单位未及时足额支付劳动报酬、未依法为劳动者缴纳社会保险费等，劳动者有权随时解除劳动合同，无需提前通知即可立即离职。这是对用人单位违法行为的一种制约和保护劳动者权益的措施。如果公司存在这些违法行为，员工不仅可以提前离职，还可以要求公司支付经济补偿金。

五、未经协商擅自提前离职的后果

如果劳动者未提前30天提出离职申请，或虽提出但未获用人单位同意便擅自离职，且用人单位不存在上述违法行为，那么劳动者的行为可能被视为违法解除劳动合同。由此，劳动者可能需要承担以下法律责任：

• 赔偿用人单位因此遭受的直接经济损失；
• 承担招聘该劳动者产生的费用；
• 可能面临扣发未出勤期间工资的风险；
• 在办理离职手续时可能会产生阻碍，影响离职证明、档案转移、社保减员等手续的正常办理；
• 甚至可能引发进一步的劳动纠纷和法律诉讼。

六、建议与注意事项

1. 提前沟通：如果员工因特殊原因希望提前离职，建议与公司进行积极沟通，寻求双方都能接受的解决方案。
2. 书面协议：如果双方就提前离职达成一致意见，建议签订书面协议，明确离职时间和相关事宜，以避免后续纠纷。
3. 遵守法律程序：无论何种情况下离职，员工都应遵守法律程序，确保离职手续的合规性。

作为专业律师，我建议员工在离职前充分了解相关法律规定和合同条款，确保自己的权益得到保障。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。