结论：对于借了6年高利贷期间支付的高于法定规定的利息，您可以通过法律途径尝试要回，但具体能否要回以及要回的金额，需结合实际情况判断，以下从不同角度为您详细分析。

从法律规定角度

1. 法定利率上限：根据相关法律规定，民间借贷利率的司法保护上限为一年期贷款市场报价利率（LPR）的四倍。如果您支付的利息超过了这一上限，超出部分的利息是不受法律保护的。例如，当前一年期LPR为3.45%，那么四倍就是13.8%，如果您支付的年利率超过了13.8%，超出部分就有可能要回。
2. 法律溯及力：法律一般不具有溯及既往的效力，但对于持续性的借贷关系，在法律修订后，对于新发生的利息支付行为应适用新的规定。在这6年的借贷期间，如果法律对民间借贷利率的规定发生了变化，那么在变化之后支付的超出新规定上限的利息，您是有权要求返还的。

从证据收集角度

1. 借款合同或协议：这是证明借贷关系存在以及约定利息的重要证据。您需要仔细查看合同中关于利息的约定条款，确定约定的利率是否超过了法定上限。如果合同中没有明确约定利息，但实际支付了高额利息，您也需要收集其他相关证据来证明利息的支付情况。
2. 利息支付凭证：包括银行转账记录、收据、借条等，这些凭证可以证明您实际支付的利息金额和时间。例如，您可以通过银行流水打印出每次支付利息的记录，注明支付的对象、金额和用途，以便在后续的法律程序中作为证据使用。
3. 沟通记录：如果您与出借人在借贷期间有过关于利息的沟通，如短信、微信聊天记录、邮件等，这些记录也可能对证明利息约定和支付情况有帮助。比如，出借人在聊天记录中承认收取了高额利息，这可以作为您要求返还超额利息的证据。

从维权途径角度

1. 协商解决：您可以先尝试与出借人进行协商，说明法律规定，要求其返还超出法定上限的利息。在协商过程中，要保持冷静和理性，提供充分的证据支持自己的主张。如果出借人同意返还，双方可以签订书面协议，明确返还的金额、时间和方式。
2. 诉讼解决：如果协商无果，您可以向法院提起诉讼。在诉讼过程中，您需要向法院提交上述收集的证据，证明借贷关系的存在、利息的约定以及实际支付情况。法院会根据法律规定和证据情况，判决出借人返还超出法定上限的利息。需要注意的是，诉讼可能需要一定的时间和费用，您需要做好相应的准备。

从时间限制角度

1. 诉讼时效：向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年。从您知道或者应当知道权利被侵害之日起计算。在这6年的借贷期间，如果您一直不知道支付的利息超过了法定上限，那么从您知道或应当知道之日起三年内，您可以向法院提起诉讼要求返还超额利息。但如果在这6年期间，您已经知道利息过高但未主张权利，且超过了三年诉讼时效，那么您可能会面临败诉的风险。不过，如果出借人在诉讼时效期间届满后同意履行返还义务，又以诉讼时效期间届满为由抗辩的，人民法院不予支持。

如果您在处理这个问题过程中遇到任何疑问或需要进一步的帮助，都可以直接向我咨询，我会为您提供详细的法律解答和指导。