您好，非常理解您当前的困扰。在没有劳动合同的情况下申请认定劳动关系，确实需要一些额外的步骤和证据收集，但请放心，这是完全可行的。以下是我为您详细梳理的认定劳动关系的流程和所需凭证：
一、可证明劳动关系的凭证
根据劳动和社会保障部《关于确立劳动关系有关事项的通知》，即使没有签订劳动合同，您也可以通过以下凭证来证明与用人单位之间的劳动关系：
工资支付凭证或记录：
- 包括银行转账记录、工资条、职工工资发放花名册等，这些都能直接体现用人单位向您支付劳动报酬的事实。
- 缴纳各项社会保险费的记录也是有力的辅助证据。
身份证明证件：
- 如工作证、服务证、工作服、介绍信、名片等，这些证件上通常会印有您的姓名、照片、所在单位名称等信息，能直接证明您是该单位的员工。
招用记录：
- 包括您填写的用人单位招工招聘“登记表”、“报名表”等，这些记录了您应聘和入职的过程，是认定劳动关系的重要参考。
考勤记录：
- 无论是打卡记录还是签到表，都反映了您在用人单位的出勤情况，是您为用人单位提供劳动的时间证明。
其他劳动者的证言：
- 尤其是与您有工作上的交接、合作的同事的证言，能从侧面证明劳动关系的存在。但请注意，证人一般需要出庭作证，且证言的证明力会受到多种因素的影响。
业务相关材料：
- 您在工作过程中形成的业务文件、客户合同、工作邮件等，只要能体现您以用人单位的名义开展工作，也可以作为认定劳动关系的证据。
二、认定劳动关系的流程
与用人单位协商：
- 首先，您可以尝试与用人单位沟通，要求其承认劳动关系。在此过程中，请保留好相关的谈话记录、聊天记录等，以备后续使用。
向劳动监察部门投诉：
- 若协商无果，您可以向当地的劳动监察部门投诉。劳动监察部门有权对用人单位进行调查，并要求其提供相关资料以确定双方是否存在劳动关系。投诉时，请尽可能提供全面的证据材料。
申请劳动仲裁：
- 您还可以直接向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，请求确认劳动关系。申请时需提交仲裁申请书、身份证明以及上述能够证明劳动关系的证据材料。仲裁委员会将依据双方提供的证据进行审理并作出裁决。
提起诉讼：
- 如果您对仲裁结果不服，可以在规定的期限内向人民法院提起诉讼。人民法院将对案件进行全面审查，并作出最终判决。
三、注意事项
- 在收集证据时，请确保所有证据都是真实、合法、有效的，并且能够相互印证，形成完整的证据链。
- 在与用人单位协商或投诉时，请保持冷静和理性，避免情绪化行为影响问题的解决。
- 如果您对法律程序不熟悉或感到困惑，建议咨询专业的劳动法律师或法律援助机构，以获取更具体的指导和帮助。
希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。