若国企调整岗位工资但您不同意，您有权通过合法途径维护自身权益，具体可从以下角度处理：

1. 核查调整的合法性
   根据《劳动合同法》第三十五条，用人单位与劳动者协商一致方可变更劳动合同内容（包括岗位、薪资）。若国企未与您协商单方面调整工资，属于违法行为。您可要求单位提供调整依据（如考核结果、制度文件等），若无法提供或依据不充分，调整无效。

2. 协商与沟通
   若调整有合理依据（如您不胜任原岗位），可尝试与单位协商：

   • 要求明确调整后的岗位职责、薪资结构及考核标准；
     
   • 提出异议并要求书面答复，保留沟通记录（如邮件、录音）；
     
   • 若协商无果，可要求单位出具《岗位/薪资调整通知书》，作为后续维权证据。

3. 通过内部程序申诉
   国企通常设有工会或职工代表大会，可依据《企业民主管理规定》向其反映情况，要求介入协调。若单位有内部申诉流程，需按流程提交书面申请，并留存提交凭证。

4. 申请劳动仲裁
   若单位坚持违法调整，您可向劳动合同履行地或单位所在地的劳动争议仲裁委员会申请仲裁，主张：

   • 恢复原岗位及薪资；
     
   • 补发工资差额；
     
   • 若因调整导致离职，可主张经济补偿金（按工作年限计算）。
     注意：需在知道权益被侵害之日起1年内提出仲裁申请。

5. 特殊情形处理

   • 医疗期、孕期等特殊保护期：若您处于法律规定的特殊保护期，单位不得单方面降薪，否则可主张赔偿。
     
   • 客观情况重大变化：若单位因经营困难等客观原因调整，需与您协商，协商不成可解除合同并支付经济补偿，但不得直接降薪。

行动建议：

1. 立即收集证据（劳动合同、工资条、调整通知、沟通记录等）；
   
2. 书面明确拒绝违法调整，并要求单位限期改正；
   
3. 若单位态度强硬，尽快咨询律师起草仲裁申请书，避免超期。
   

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