针对您提出的“被辞退又被返聘该怎么处理”的问题，这确实是一个涉及劳动法和劳务关系处理的复杂情况。以下是我为您提供的详细解答：
一、被辞退阶段的处理
确认辞退的合法性：
- 首先，您需要确认公司辞退您的决定是否合法。根据《劳动合同法》，公司辞退员工需要符合法定情形，如严重违反公司规章制度、不能胜任工作等，并且需要遵循一定的程序，如提前通知、支付经济补偿等。
- 如果公司未能提供合法辞退的依据或未遵循法定程序，那么公司的辞退行为可能构成违法解除劳动合同。
收集证据：
- 在被辞退时，您应尽可能收集相关证据，如辞退通知、微信聊天记录、工资单等，以证明公司的辞退行为及您的权益受损情况。
寻求法律援助：
- 如果您认为公司的辞退行为违法，可以寻求法律援助，如咨询律师或向劳动人事争议仲裁委员会申请仲裁，以维护自己的合法权益。
二、返聘阶段的处理
明确返聘性质：
- 返聘通常指的是退休人员或已被辞退的员工再次被公司聘用。在这种情况下，您需要明确返聘的性质是劳动关系还是劳务关系。
- 如果您已达到退休年龄或已被公司合法辞退，那么返聘通常属于劳务关系，不受《劳动法》中关于经济补偿等规定的保护。
签订劳务合同：
- 在返聘时，建议您与公司签订劳务合同，明确双方的权利和义务，包括工作内容、报酬、工作时间、劳动保护等。
- 劳务合同是双方协商一致的产物，可以为您的权益提供一定的保障。
了解返聘后的权益：
- 作为返聘员工，您可能不再享有原劳动关系中的某些权益，如带薪年休假、社会保险等。但您仍然有权要求公司按照劳务合同的约定支付报酬和提供必要的劳动保护。
三、特殊情况下的处理
如果返聘发生在辞退被认定为违法之后：
- 如果公司的辞退行为被认定为违法，并且您选择了要求公司支付违法解除劳动合同的经济赔偿金，那么在获得赔偿后，您与公司之间的劳动关系即告终止。
- 此时，如果公司再次返聘您，那么这将是一个新的劳务关系或劳动关系（取决于您的具体情况和公司的决定），需要重新签订合同并明确双方的权利和义务。
如果返聘期间再次被辞退：
- 如果您在返聘期间再次被公司辞退，那么您需要根据返聘合同的性质（劳动关系或劳务关系）来维护自己的权益。
- 如果是劳务关系，您可能需要依据劳务合同的约定来寻求法律救济；如果是劳动关系（且符合相关条件），则可能适用《劳动法》中关于经济补偿等规定。
四、建议与总结
保持冷静与理性：
- 在面对被辞退和返聘的情况时，保持冷静与理性至关重要。不要因情绪激动而做出冲动的决定或行为。
咨询专业人士：
- 如果您对劳动法或劳务关系处理不太了解，建议咨询专业人士（如律师或劳动人事争议仲裁委员会的工作人员）以获取更准确的指导和建议。
维护自己的合法权益：
- 无论是在被辞退还是返聘阶段，都要时刻关注自己的合法权益是否受到侵害，并采取适当的措施来维护自己的权益。
综上所述，被辞退又被返聘的处理需要您根据具体情况来灵活应对。在处理过程中，保持冷静与理性、咨询专业人士、维护自己的合法权益是至关重要的。希望这些建议能对您有所帮助。