每天安排八个小时上班是合法的，但这一安排是否合法还需结合具体的工作性质、行业规定以及加班情况来综合判断。以下是对此问题的详细分析：
一、标准工作时间规定
根据《中华人民共和国劳动法》第三十六条的规定：“国家实行劳动者每日工作时间不超过八小时、平均每周工作时间不超过四十四小时的工时制度。”这一条款明确规定了标准工作时间，即每天八小时，每周四十四小时（尽管后续有调整，但八小时工作制仍是基础）。因此，在标准工作时间内安排劳动者每天工作八小时，是符合法律规定的。
二、特殊情况下的合法性
特殊行业或岗位：
- 对于某些特殊行业或岗位，如医疗、交通、公共安全等，由于其工作的特殊性质，可能需要实行不定时工作制或综合计算工时工作制。这些情况下，即使每天工作时间超过或少于八小时，也可能不违反法律规定，但前提是必须得到相关部门的批准，并采取相应的保障措施，确保劳动者的休息权益。
加班情况：
- 如果用人单位因生产经营需要，经与工会和劳动者协商后，可以延长工作时间。但延长的工作时间一般每日不得超过一小时；在特殊原因下，且需保障劳动者身体健康的条件下，延长工作时间每日不得超过三小时，并且每月不得超过三十六小时。
- 对于加班，用人单位必须按照法律规定支付高于正常工作时间的工资报酬：延长工作时间支付不低于工资的150%；休息日工作且不能补休的支付不低于工资的200%；法定休假日工作的支付不低于工资的300%。若用人单位安排加班并支付了相应的加班费或安排了补休，那么即使每天工作时间超过八小时，也是合法的。
三、违法后果
如果用人单位违反法律规定，强迫或变相强迫劳动者加班，或者未按照规定支付加班费，将承担相应的法律责任。这可能包括被劳动行政部门责令改正、处以罚款，甚至可能面临刑事责任（如构成强迫劳动罪）。
四、劳动者的权益保护
如果劳动者认为用人单位超出了法定工作时间且未依法支付加班工资，首先应与用人单位协商解决。协商不成时，可以向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁来维护自己的合法权益。
总结与建议：
- 标准工作时间：每天八小时的工作安排是符合法律规定的标准工作时间。
- 特殊情况：在特殊行业或岗位以及加班情况下，每天工作时间可能超过八小时，但需满足法律规定的条件和程序，并支付相应的加班费或安排补休。
- 权益保护：劳动者应了解自己的权益，并在必要时采取适当措施维护自己的合法权益，如与用人单位协商、向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁等。
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