干活干到一半不给工资是违法的。以下从不同角度为你详细分析：

法律背景与规定

根据《中华人民共和国劳动法》以及《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，劳动者与用人单位建立劳动关系后，用人单位应当按照劳动合同的约定和国家规定，向劳动者及时足额支付劳动报酬。这意味着，只要劳动者提供了劳动，无论工作是否完成到一半，用人单位都有义务支付相应的工资。

具体情形分析

1. 有书面劳动合同的情况：

   • 如果劳动者与用人单位签订了书面劳动合同，并且合同中明确约定了工资支付的方式、时间和金额，那么用人单位必须按照合同约定支付工资。
   • 若用人单位未按照合同约定支付工资，劳动者可以依据合同条款向用人单位主张权利，甚至可以通过法律途径要求用人单位支付拖欠的工资及可能的违约金。

2. 无书面劳动合同的情况：

   • 即使没有书面劳动合同，只要劳动者能够证明与用人单位存在事实劳动关系（如通过工作证、工作服、工资条、同事证言等证据），用人单位同样需要支付工资。
   • 在这种情况下，劳动者可以向劳动监察部门投诉，或者申请劳动仲裁，要求用人单位支付拖欠的工资。

3. 特殊情况下的工资支付：

   • 如果劳动者因个人原因（如擅自离职、违反公司规章制度等）导致工作未完成，用人单位在支付工资时可能会根据实际情况进行扣减，但扣减的部分必须合法合理，且不能低于当地最低工资标准。
   • 如果用人单位以劳动者工作未完成为由拒绝支付全部工资，这是不合法的。劳动者有权要求用人单位支付已提供劳动部分的工资。

法律建议与行动指南

• 收集证据：首先，劳动者应尽可能收集与用人单位存在劳动关系的证据，以及用人单位拖欠工资的证据（如工资条、银行转账记录、同事证言等）。
• 与用人单位协商：在收集到足够证据后，劳动者可以尝试与用人单位进行协商，要求其支付拖欠的工资。
• 投诉与仲裁：如果协商无果，劳动者可以向当地的劳动监察部门投诉，或者申请劳动仲裁，通过法律途径维护自己的合法权益。
• 法律诉讼：在劳动仲裁结果不满意的情况下，劳动者还可以向法院提起诉讼，要求用人单位支付拖欠的工资及可能的赔偿。

总结来说，干活干到一半不给工资是违法的。无论是否有书面劳动合同，只要劳动者提供了劳动，用人单位就有义务支付相应的工资。如果遇到这种情况，劳动者应积极收集证据，通过协商、投诉、仲裁或诉讼等途径维护自己的合法权益。如果你有进一步的法律问题或需要具体的法律帮助，可以直接向我咨询。