结论：银行与债务人私下签订虚假谈话笔录，内容涉及房产抵押的，保证人是否可以脱保，需根据具体情况分析，若保证人不知情且无过错，一般可以主张不承担保证责任；若保证人存在过错，则可能仍需承担相应责任。以下从不同角度进行详细分析：

一、保证人不知情且无过错的情况

1. 虚假谈话笔录的性质：银行与债务人私下签订的虚假谈话笔录，若涉及伪造、变造或虚构事实，可能构成欺诈或违法行为。这种行为不仅损害了保证人的合法权益，也破坏了金融市场的诚信原则。

2. 保证人的知情权：保证人在提供担保时，有权了解债务的真实情况，包括债务人的还款能力、抵押物的真实状况等。若银行与债务人通过虚假谈话笔录隐瞒了重要事实，导致保证人基于错误认识提供了担保，保证人有权主张撤销该担保合同或主张不承担保证责任。

3. 法律依据：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，一方以欺诈手段，使对方在违背真实意思的情况下实施的民事法律行为，受欺诈方有权请求人民法院或者仲裁机构予以撤销。因此，若保证人能够证明银行与债务人存在欺诈行为，且自己因此受到了损失，可以主张撤销担保合同或免除保证责任。

二、保证人存在过错的情况

1. 保证人的审查义务：保证人在提供担保时，有义务对债务人的还款能力、抵押物的真实状况等进行审查。若保证人未尽到合理的审查义务，导致未能发现银行与债务人之间的虚假谈话笔录，可能被视为存在过错。

2. 过错与责任的关系：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。若保证人存在过错，且该过错与债权人的损失之间存在因果关系，保证人可能需要承担相应的赔偿责任。

3. 具体情形分析：

   • 若保证人明知或应知虚假谈话笔录的存在：在这种情况下，保证人可能被视为与债务人、银行共同实施了欺诈行为，需要承担连带责任。
   • 若保证人因疏忽大意未发现虚假谈话笔录：在这种情况下，保证人可能因未尽到合理的审查义务而承担部分责任，但具体责任比例需根据案件具体情况由法院判定。

三、建议与措施

1. 收集证据：若保证人怀疑银行与债务人之间存在虚假谈话笔录，应尽快收集相关证据，如谈话笔录的复印件、录音录像资料、证人证言等，以证明自己的主张。

2. 咨询专业律师：在处理此类复杂法律问题时，建议保证人及时咨询专业律师，以便更准确地了解自己的权利和义务，并制定有效的应对策略。

3. 主张权利：若保证人能够证明自己不知情且无过错，应积极向法院或仲裁机构主张撤销担保合同或免除保证责任；若保证人存在过错，也应根据案件具体情况与债权人协商解决方案，以减少损失。

最后，银行与债务人私下签订虚假谈话笔录涉及房产抵押的，保证人是否可以脱保需根据具体情况分析。若您作为保证人面临此类问题，建议直接向我咨询，以便更准确地了解自己的权利和义务，并制定有效的应对策略。