结论：倒卖农产品是否需要交个税，取决于多个因素，包括农产品的来源（是否为自产）、销售所得是否达到个税起征点以及具体的税务政策等。以下是对这一问题的详细分析：

1. 自产农产品销售：

   • 增值税方面：根据《中华人民共和国增值税暂行条例》第十五条，农业生产者销售的自产农产品免征增值税。这意味着，如果农产品是您自己种植的，销售时通常不需要缴纳增值税。
   • 个人所得税方面：对于自产农产品的销售所得，如果未达到个人所得税的起征点，则无需缴纳个税。若达到或超过起征点，则需依法缴纳个人所得税。但需注意，对个体工商户或个人从事种植业等“四业”且属于农业税征税范围的所得，通常暂不征收个人所得税，不过这并不意味着所有自产农产品销售都免缴个税，具体还需看销售所得情况。

2. 非自产农产品销售（如收购后转售）：

   • 如果您从事的是农产品的收购、批发、零售等非自产经营活动，即使销售的是农产品，也不享受自产自销的免税优惠。在这种情况下，您的销售所得需要按照个人所得税法的相关规定缴纳个税。

3. 税务筹划与证明：

   • 为了证明销售的农产品是自产的，您可能需要获取自产自销证明，这通常可以在村委会开具。
   • 建议您进行税务筹划，了解并利用税收优惠政策，以降低税收负担。同时，密切关注当地税务部门的通知和公告，确保及时了解并适应政策变化。

法律建议：

• 在销售农产品前，先明确农产品的来源（是否为自产）以及销售所得是否可能达到个税起征点。
• 如果您销售的是自产农产品且所得未达到个税起征点，可以保留好相关证明文件（如自产自销证明），以备税务部门查验。
• 如果您从事的是非自产农产品的销售活动，或者自产农产品的销售所得达到了个税起征点，建议您及时咨询当地税务部门或向我咨询，以了解具体的纳税义务和申报流程。

可能后果：

• 如果您未按照规定缴纳个人所得税，可能会面临税务部门的处罚，包括补缴税款、加收滞纳金以及罚款等。
• 长期不履行纳税义务还可能影响您的个人信用记录，对未来的经济活动产生不利影响。

如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。