偷人家的小麦在稻田当中有可能构成犯罪，主要基于以下几个方面的法律考量：

1. 盗窃行为的本质：

   • 盗窃是指以非法占有为目的，秘密窃取公私财物的行为。无论小麦是种植在稻田中还是其他地方，只要其属于他人所有，且行为人未经允许擅自取走，就符合盗窃行为的构成要件。

2. 小麦的财产属性：

   • 小麦作为农作物，是农民的重要财产来源，具有经济价值。根据法律规定，盗窃公私财物，数额较大的，或者多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃的，均构成盗窃罪。因此，即使小麦种植在稻田中，也不影响其作为盗窃对象的财产属性。

3. 盗窃行为的情节与后果：

   • 盗窃行为的构成犯罪不仅取决于盗窃对象的性质，还取决于盗窃的情节和后果。如果盗窃的小麦数量较大，或者盗窃行为导致了其他严重后果（如破坏农田、影响农作物生长等），那么这种行为就更容易被认定为犯罪。
   • 此外，如果盗窃行为发生在特定的时间或地点（如夜间、农田集中区域等），也可能增加行为的严重性，从而构成犯罪。

4. 法律对农田的保护：

   • 农田是农业生产的基础，受到法律的严格保护。盗窃农田中的农作物，不仅侵犯了农民的财产权，还可能对农业生产造成严重影响。因此，法律对这类行为通常给予较重的处罚。

可能涉及的法律后果：

• 如果盗窃行为构成犯罪，行为人将面临刑事处罚，包括有期徒刑、拘役、罚金等。具体刑罚将根据盗窃的数额、情节和后果等因素综合确定。
• 即使盗窃行为未构成犯罪，行为人也可能面临行政处罚，如罚款、拘留等。同时，行为人还需要承担民事赔偿责任，赔偿因盗窃行为给农民造成的损失。

建议：

• 尊重他人的财产权，不要擅自取走他人的财物，包括农田中的农作物。
• 如果发现有人盗窃农田中的农作物，应及时向公安机关报案，以便依法处理。
• 农民也应加强农田的防范措施，如安装监控设备、加强巡逻等，以减少盗窃行为的发生。

如有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。