结论：仲裁裁决超出仲裁时效且裁决书超过15天后，若您持有欠条，仍然可以向法院提起民事诉讼，但需注意诉讼时效的问题。

分析说明：

1. 仲裁时效与诉讼时效的区别：

   • 仲裁时效：是指当事人向仲裁机构申请仲裁的法定期间，超过该期间，仲裁机构可能不予受理或驳回申请。但仲裁时效的经过，并不直接影响当事人向法院提起诉讼的权利。
   • 诉讼时效：是指民事权利受到侵害的权利人在法定的时效期间内不行使权利，当时效期间届满时，债务人获得诉讼时效抗辩权。在劳动纠纷中，通常适用的是一般的民事诉讼时效，即三年（根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，自权利人知道或者应当知道权利受到损害以及义务人之日起计算）。

2. 欠条的作用：

   • 欠条是证明双方存在债权债务关系的直接证据。在劳动纠纷中，如果雇主向劳动者出具了欠条，承认欠付工资或其他劳动报酬，那么这份欠条就成为了劳动者向法院主张权利的重要依据。

3. 仲裁裁决超出时效后的民事诉讼：

   • 即使仲裁裁决超出了仲裁时效，且裁决书已经超过15天（通常指裁决书送达后的上诉或申请撤销期限），这并不影响劳动者基于欠条向法院提起民事诉讼。因为仲裁和诉讼是两种不同的纠纷解决方式，仲裁时效的经过并不导致诉讼权利的丧失。
   • 劳动者在提起民事诉讼时，需要确保诉讼未超过法定的诉讼时效期间。如果欠条上明确约定了还款日期，那么诉讼时效通常从还款日期届满之日起计算；如果没有约定还款日期，则诉讼时效从劳动者知道或应当知道权利被侵害之日起计算。

特殊场景：

• 如果欠条上约定的还款日期已经届满，且超过了三年的诉讼时效期间，那么雇主可能会提出诉讼时效抗辩。此时，劳动者需要证明存在诉讼时效中断或中止的情形（如向雇主催讨、雇主承诺还款等），以重新计算诉讼时效。

行动建议：

• 如果您持有欠条，且认为仲裁裁决超出了时效或裁决结果不满意，可以考虑向法院提起民事诉讼。
• 在提起诉讼前，请务必确认诉讼时效是否已经届满，并收集好相关证据（如欠条、催讨记录、工作证明等）以支持您的主张。
• 如有需要，您可以随时向我咨询劳动纠纷相关的法律问题，我会根据您的具体情况提供详细的法律建议和帮助。