结论：村民将山“征用”到原矿主，后又将矿山“征用”到新矿主的行为，是否违法需根据具体情况判断，但通常这种表述存在概念混淆，因为“征用”一般指政府行为，而村民与矿主之间更可能是土地流转或租赁等民事法律关系。以下分情况详细说明：

1. 若村民实际行为为土地流转或租赁给矿主：

   • 合法情况：如果村民与原矿主、新矿主之间均签订了合法有效的土地流转或租赁合同，且合同内容符合相关法律法规（如《农村土地承包法》中关于土地流转的规定），同时流转或租赁行为经过了必要的法定程序（如村民会议或村民代表会议的同意，并报乡（镇）人民政府批准等），那么这种行为是合法的。
   • 违法情况：如果村民未经合法程序，擅自将土地流转或租赁给矿主，或者流转、租赁合同内容违法（如违反土地用途管制规定，将农用地转为建设用地用于采矿等），那么这种行为就是违法的，可能面临行政处罚甚至刑事责任。

2. 若村民表述中的“征用”实为政府征收行为：

   • 政府征收的合法性：政府征收土地必须出于公共利益的需要，并依照法定程序进行，包括发布征收公告、进行土地现状调查、组织听证、签订征收补偿协议等。如果政府征收行为符合这些法定程序，那么征收行为本身是合法的。
   • 村民后续行为的合法性：在政府合法征收土地后，土地的所有权或使用权将转移给政府或政府指定的单位。此时，村民再与新矿主之间关于该土地的任何交易行为（如转让、租赁等）都是无效的，因为村民已经不再拥有该土地的相关权益。如果村民仍然进行此类行为，可能构成违法或侵权。

3. 关于“征用”概念的澄清：

   • “征用”通常指政府为了公共利益的需要，依法强制使用公民、法人或其他组织的财产，并给予适当补偿的行为。它不同于“征收”，“征收”是指政府为了公共利益的需要，依法取得公民、法人或其他组织的财产所有权，并给予补偿的行为。在土地领域，“征收”更常见于将集体土地转为国有土地的情况。
   • 村民与矿主之间的交易行为，一般不属于“征用”或“征收”的范畴，而更可能是土地流转、租赁或转让等民事法律关系。

法律建议：

• 对于村民而言，在与矿主进行任何土地交易行为前，应确保自己拥有合法的土地权益，并了解相关法律法规和政策规定。
• 在签订土地流转、租赁或转让合同时，应仔细阅读合同条款，确保合同内容合法、明确、无歧义，并咨询专业律师的意见。
• 如果发现自己的土地权益受到侵害，应及时向相关部门投诉或寻求法律援助。

可能后果：

• 如果村民与矿主之间的土地交易行为违法，可能面临行政处罚（如罚款、没收违法所得等）甚至刑事责任（如非法转让、倒卖土地使用权罪等）。
• 同时，违法交易行为还可能导致合同无效，使村民无法获得预期的经济利益，甚至可能因违约而承担赔偿责任。