在骑电动车于大门口拐弯处撞到外卖电摩托的情况下，责任的划分确实是一个需要细致考量多种因素的过程。以下是对此类事故责任划分的详细分析，希望能为您提供清晰的解答：
一、责任划分的基本原则
过错原则：
- 如果一方（无论是电动车还是外卖电摩托）在事故中存在明显的过错行为，如闯红灯、逆行、未打转向灯、未观察路况、超速行驶等，并且这些行为直接导致了碰撞的发生，那么该方将承担全部或主要责任。
双方过错：
- 如果双方在事故中均存在过错，那么责任的划分将根据双方的过错程度来决定。例如，如果一方轻微违规，而另一方严重违规，那么严重违规的一方可能承担主要责任，轻微违规的一方承担次要责任。
无过错情况：
- 如果事故的发生是由于不可抗力或其他无法预见、无法避免的原因导致的，且双方均无过错，那么这可能被视为交通意外事故。在这种情况下，双方可能无需承担责任，但具体处理还需根据实际情况和当地法律法规来决定。
二、影响责任划分的具体因素
交通信号与标志遵守情况：
- 双方是否遵守了交通信号灯和路口的让行标志是判断责任的重要依据。例如，如果一方闯红灯或未按规定让行，导致碰撞，那么该方将承担相应责任。
行驶轨迹与路线合规性：
- 双方是否按规定车道行驶，以及是否存在逆行等违规行为，也是影响责任划分的关键因素。不按规定行驶的一方通常要承担较大责任。
速度与安全驾驶情况：
- 双方在事故发生时的车速是否过快，是否确保了安全行驶，以及是否存在突然变向、急刹车等危险行为，这些都会影响责任的划分。
车辆属性与特殊情况：
- 如果电动车或外卖电摩托属于超标车辆，被认定为具有机动车属性，那么双方将按照机动车之间的规则来划分责任。此外，如果事故中存在其他特殊情况，如一方车辆存在故障等，也可能影响责任的划分。
三、处理流程与建议
立即停车并保护现场：
- 发生事故后，双方应立即停车并保护现场，避免破坏证据或造成二次事故。
报警并等待交警处理：
- 双方应迅速报警，并等待交警到场进行勘查和调查。交警将根据现场情况和相关证据出具交通事故认定书，这是后续处理事故赔偿等问题的重要依据。
协商处理或寻求法律援助：
- 双方可以根据交通事故认定书进行协商处理。如果协商不成，可以寻求法律援助或向人民法院提起诉讼，由法院根据事实和法律进行裁决。
建议：在处理此类事故时，双方应保持冷静和理性，积极配合交警部门的调查工作。同时，为了保障自身权益，建议双方在事故发生后及时收集并保存相关证据，如现场照片、视频、证人证言等。如果可能的话，还可以咨询专业律师的意见，以便更好地了解自身权益和责任划分情况。