关于“网络餐饮一址多照共用一个厨房是否违法”的问题，结论需分情况讨论：

1. 若符合当地政策与法规要求，且经营规范，则不违法
   部分地区允许“一址多照”模式，即同一地址可登记多个营业执照，用于网络餐饮经营。但需满足以下条件：

   • 厨房设施与卫生标准达标：共用厨房需符合《食品安全法》及地方《餐饮服务食品安全操作规范》的要求，包括分区操作、消毒设备、防蝇防鼠等设施齐全。
     
   • 证照齐全且公示：每个经营主体需独立办理《食品经营许可证》或《小餐饮登记证》，并在网络平台公示真实证照信息。
     
   • 无交叉污染风险：若多个品牌共用厨房，需通过物理隔离或时间错峰等方式避免食材、餐具混用，防止交叉污染。
     例如：某地允许同一商业综合体内的多家餐饮品牌共用中央厨房，但需通过市场监管部门验收，并签订书面协议明确卫生责任。

2. 若存在以下情形，则可能违法：

   • 无证或超范围经营：若共用厨房的某个经营主体未取得合法证照，或实际经营项目超出许可范围（如未取得冷食类食品制售许可却销售凉菜），违反《食品安全法》第122条，可能面临罚款、没收违法所得等处罚。
     
   • 卫生不达标或隐瞒真实信息：若厨房存在脏乱差、食材过期等问题，或在网络平台公示虚假地址、证照，违反《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》第13条，可能被责令停业并处罚款。
     
   • 消费者权益受损：若因共用厨房导致食品质量问题（如食物中毒），消费者可依据《消费者权益保护法》第11条要求所有经营主体承担连带赔偿责任。
     案例：某外卖品牌因共用厨房未分区操作，导致多名消费者腹泻，市场监管部门查实后对所有涉事品牌处以罚款，并责令整改。

法律建议：

• 经营前：向当地市场监管部门咨询“一址多照”政策，确认厨房设施、证照办理等要求。
  
• 经营中：定期自查卫生状况，留存食材采购、餐具消毒等记录，避免纠纷时无法举证。
  
• 纠纷应对：若被投诉或查处，立即整改并配合调查，必要时委托律师介入处理行政处罚或民事赔偿。

如有进一步疑问（如具体地区政策、证照办理流程等），可直接向我咨询。