结论：一家餐饮店设置两个门头但共用一个厨房是否违法，不能一概而论，需结合具体情况判断，主要涉及工商登记、食品安全、消防安全及建筑规划等多个方面。以下从不同角度详细分析：

1. 工商登记与经营范围

   • 核心要点：餐饮店若在工商部门登记时仅注册了一个经营主体，但实际设置了两个门头，需确认是否超出了登记的经营范围或是否存在未经许可的分支机构。
   • 法律分析：根据《公司法》及《个体工商户条例》，经营主体需在登记的经营范围内从事经营活动。若两个门头均属于同一经营主体，且未超出登记范围，通常不违法；但若其中一个门头实际作为独立分支机构运营，却未办理相应登记手续，则可能构成违法。
   • 建议：检查工商登记信息，确认两个门头是否均属于同一经营主体，且未超出登记范围。若需设立分支机构，应依法办理登记手续。

2. 食品安全与卫生标准

   • 核心要点：共用一个厨房需确保食品安全与卫生标准符合规定，包括厨房布局、设备设施、人员操作等。
   • 法律分析：根据《食品安全法》及相关规定，餐饮服务提供者需具备与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。若两个门头共用一个厨房，需确保厨房满足所有门头的食品安全需求，且不存在交叉污染等风险。
   • 建议：定期对厨房进行食品安全检查，确保符合相关标准；对两个门头的食品加工、销售等环节进行严格管理，避免交叉污染。

3. 消防安全与建筑规划

   • 核心要点：两个门头共用一个厨房需考虑消防安全与建筑规划要求，包括厨房的防火分隔、疏散通道、消防设施等。
   • 法律分析：根据《消防法》及相关规定，餐饮场所需设置符合标准的消防设施，并保持疏散通道畅通。若两个门头共用一个厨房，需确保厨房的防火分隔符合要求，且每个门头均有独立的疏散通道或共用疏散通道满足安全要求。此外，还需考虑建筑规划是否允许两个门头共用一个厨房。
   • 建议：对厨房进行消防安全检查，确保符合相关标准；与当地消防部门沟通，确认建筑规划是否允许两个门头共用一个厨房。

4. 其他潜在法律问题

   • 核心要点：还需考虑是否存在其他潜在法律问题，如商标侵权、不正当竞争等。
   • 法律分析：若两个门头使用不同的商标或名称，需确认是否存在商标侵权或不正当竞争行为。此外，还需考虑是否存在其他违反法律法规的行为，如未经许可使用公共资源等。
   • 建议：对两个门头的商标、名称等进行审查，确保不存在侵权或不正当竞争行为；遵守相关法律法规，避免使用公共资源等未经许可的行为。

总结与建议：一家餐饮店设置两个门头但共用一个厨房是否违法，需结合工商登记、食品安全、消防安全及建筑规划等多个方面进行综合判断。建议餐饮店经营者定期对厨房及门头进行自查，确保符合相关法律法规要求；如有疑问或需进一步了解相关法律法规，可直接向我咨询。