结论：公司董事长法人变更后马上辞退职工，这一行为是否合法以及职工应如何应对，需根据具体情况和辞退理由来判断。以下从多个角度进行分析：
一、法人变更与辞退职工的法律关系
法人变更不影响劳动合同效力：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，用人单位变更名称、法定代表人、主要负责人或者投资人等事项，不影响劳动合同的履行。因此，公司董事长的法人变更，并不构成公司辞退职工的合法理由。
辞退职工需合法合规：
- 公司辞退职工必须基于合法的理由，如职工严重违反公司规章制度、不能胜任工作且经过培训或调岗后仍不能胜任、严重失职或营私舞弊给公司造成重大损害等。若公司无法提供充分证据证明辞退理由的合法性，则可能构成违法辞退。
二、职工应对策略
要求公司出具书面辞退通知：
- 职工应要求公司出具书面的辞退通知，明确辞退理由和依据。若公司拒绝出具或无法提供合法理由，职工有权拒绝接受辞退，并继续履行劳动合同。
与公司协商解决：
- 在收到辞退通知后，职工可以尝试与公司进行协商，了解辞退的具体原因，并寻求合理的解决方案。如协商无果，职工可以进一步采取法律手段维护自己的权益。
申请劳动仲裁或提起诉讼：
- 若公司违法辞退职工，职工可以向当地劳动仲裁委员会申请劳动仲裁，要求公司支付违法辞退的赔偿金。若对仲裁结果不满，职工还可以向法院提起诉讼，通过司法途径维护自己的合法权益。
三、可能涉及的法律后果
违法辞退的赔偿金：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》的规定，公司违法辞退职工的，应当按照经济补偿标准的二倍向职工支付赔偿金。经济补偿标准根据职工在公司的工作年限和月工资水平确定。
恢复劳动关系：
- 在某些情况下，如职工愿意继续在公司工作且公司无法提供合法辞退理由的，职工还可以要求法院判决恢复劳动关系，即继续履行原劳动合同。
四、特殊情况考虑
- 若辞退与法人变更存在关联：
- 如果职工有证据表明，公司董事长的法人变更与辞退行为存在关联，且该变更是为了规避法律责任或进行不正当操作，那么职工在申请劳动仲裁或提起诉讼时，可以进一步主张公司的行为构成恶意辞退，从而要求更高的赔偿或更严厉的法律制裁。
建议：面对公司董事长法人变更后马上辞退职工的情况，职工应保持冷静，首先要求公司出具书面辞退通知，并了解辞退的具体原因。若认为公司的辞退行为违法或不合理，可以与公司进行协商，协商无果后，及时向当地劳动仲裁委员会申请劳动仲裁或向法院提起诉讼，以维护自己的合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。