理发店充卡不退钱是否违法，需分情况讨论：
若充值卡合同中有明确约定退款条款：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，合同是双方意思表示一致的产物，具有法律约束力。如果理发店与消费者在充值卡合同中明确约定了退款的条件和方式，那么理发店应当按照合同约定履行退款义务。若理发店拒绝退款，则构成违约行为，消费者有权要求理发店承担违约责任，包括退款、赔偿损失等。
若充值卡合同中没有明确约定退款条款，但理发店存在违约或违法行为：
- 在这种情况下，如果理发店因为自身原因（如停业、搬迁等）无法继续提供服务，或者提供的服务存在质量问题（如技术不佳、服务态度恶劣等），导致消费者无法继续使用充值卡，那么消费者有权要求理发店退款。理发店拒绝退款的行为可能构成不当得利或欺诈行为，消费者可以通过法律途径维护自己的合法权益。
若充值卡合同中没有明确约定退款条款，且理发店无违约或违法行为：
- 从法律层面讲，如果合同中没有明确约定退款条款，且理发店没有违约或违法行为，那么理发店拒绝退款可能并不直接构成违法。但是，这种做法可能违反了《中华人民共和国消费者权益保护法》中的公平交易原则和诚实信用原则。消费者可以尝试与理发店协商解决，或者向消费者协会、市场监管部门等投诉举报，寻求帮助和支持。
法律建议：
- 保留证据：消费者在充值时应当要求理发店提供正规的发票或收据，并妥善保管充值卡合同（如有）和充值记录等证据。这些证据在后续维权过程中将起到关键作用。
- 协商解决：如果理发店拒绝退款，消费者可以先尝试与理发店进行协商，寻求双方都能接受的解决方案。
- 投诉举报：如果协商无果，消费者可以向当地的消费者协会、市场监管部门等投诉举报，寻求帮助和支持。这些机构通常会介入调解，并可能对理发店进行处罚。
- 法律途径：如果以上方法均无法解决问题，消费者可以考虑通过法律途径维护自己的合法权益。可以咨询专业律师（比如我，汪彩凤律师，专注于知识产权、经济纠纷领域），了解具体的法律程序和维权策略。
可能后果：
- 如果理发店被认定存在违约或违法行为，可能需要承担退款、赔偿损失等民事责任，甚至可能面临行政处罚。
- 如果消费者通过法律途径维权成功，理发店不仅需要退款，还可能需要支付额外的赔偿金或诉讼费用等。
总之，理发店充卡不退钱是否违法需根据具体情况判断。消费者在遇到此类问题时，应当保留好相关证据，并尝试通过协商、投诉举报或法律途径等方式维护自己的合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。