门店充值卡不退款是否违法，需根据具体情况及法律规定来判断。以下是从不同角度进行的分析：
一、合同约定角度
有明确且合法约定：
- 如果在充值前，您与门店之间有明确的书面或电子协议，且协议中规定了“一经充值，概不退款”的条款，同时该条款不违反法律法规的强制性规定（如不涉及欺诈、胁迫等情形），那么门店有权按照约定拒绝退款。这种情况下，门店不退款是合法的。
无约定或约定不合理：
- 如果协议中没有此类条款，或者条款模糊不清，甚至门店在充值时未明确告知您相关退款政策，那么您有权要求退款。门店拒绝退款则可能构成违法。
二、法律规定角度
《中华人民共和国消费者权益保护法》：
- 根据该法第九条，消费者享有自主选择商品或者服务的权利，包括自主决定购买与否。这意味着，如果您在充值后因不满意或改变主意而要求退款，门店应予以考虑。
- 同时，根据该法第五十三条，经营者以预收款方式提供商品或者服务的，应当按照约定提供。未按照约定提供的，应当按照消费者的要求履行约定或者退回预付款。如果门店未按约定提供服务，您有权要求退款。
《中华人民共和国民法典》：
- 根据民法典的相关规定，当事人应当按照约定全面履行自己的义务。如果门店未按照约定提供服务，或者提供的服务与约定不符，您有权要求退款，并可能要求门店承担违约责任。
- 此外，如果充值行为存在瑕疵（如门店存在欺诈行为），根据民法典第一百五十七条，您有权要求门店返还财产，并可能要求赔偿损失。
三、实际情况考量
门店正常经营，无违约行为：
- 如果门店按照约定提供了服务，且没有违反任何法律法规或合同约定，那么门店有权拒绝您的退款请求。
门店存在违约行为：
- 如门店未按照约定提供服务，或者提供的服务质量不符合标准，您有权要求退款，并可能要求门店承担违约责任。
特殊商品或服务：
- 对于一些特殊商品或服务（如数字化产品、虚拟货币等），由于其特殊性，一旦交付即视为使用，可能不支持退款。但这也需要看具体的服务协议和法律规定。如果门店在充值时未明确告知您相关退款政策，您仍有权要求退款。
四、消费者的救济途径
如果门店拒绝退款且协商无果，您可以通过以下途径维权：
- 向相关部门投诉：如向工商局、消费者协会等相关行政部门投诉门店的违法行为。
- 提起诉讼：如果投诉无果，您可以向人民法院提起诉讼，要求门店退款并承担相应责任。
总结与建议：
门店充值卡不退款是否违法，需综合考虑合同约定、门店服务履行情况以及相关法律法规。在遇到此类问题时，建议您首先检查合同条款，尝试与门店协商解决。如果协商无果，您可以依法通过投诉、诉讼等途径维护自己的合法权益。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。